BOUS Persian Cuisine
★ 4.5 · 206 reseñas Montreal Abierto 2026
Alta cocina persa en un local construido sobre la geometría
BOUS trata el arroz como plato principal y no como guarnición, que es justamente el punto. El comedor sigue patrones geométricos iraníes, y los cócteles toman de la misma alacena de especias.
Este año quedó vigésimo en el ranking de Tastet, cocina persa a nivel de alta cocina en Sherbrooke Ouest.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
farida el 12 reseñas · Local Guide · traducido 16 de agosto de 2026
Vine aquí para el aniversario de mi esposo y yo, mis expectativas eran altas dado el hype y esta es mi opinión honesta. Servicio: 4/5 Bienvenida cálida desde el momento en que entramos. Teníamos reservación y se respetó el horario de la mesa. Servicio amable y respetuoso durante toda la noche. La desventaja es que los platos principales tardaron casi una hora en llegar después de los entrantes. Ambiente y decoración: 5/5 Hermoso diseño contemporáneo. Se siente como cenar en una especie de cueva refinada con elementos persas. La iluminación tenue y la música persa con toques de jazz de fondo fue un lindo detalle. Comida: 3/5 La comida estaba rica pero nada del otro mundo si estás acostumbrado a la cocina persa tradicional. Los platos estaban bien presentados. Pedimos sangak, maast-o-khiar, kashk-o-bademjoon, shishlik, duck fasenjoon, 2 órdenes de arroz y 1 sharbat. Si eres muy foodie y amas ese sentimiento familiar y auténtico persa, quizás este no sea el lugar para ti. Las porciones definitivamente son pequeñas y el precio es mucho más alto que en un restaurante persa típico. Los platos se sienten un poco incompletos. Por ejemplo, el arroz hay que pedirlo por separado del plato principal cuando usualmente viene incluido. En general: Creo que es bueno pero no excepcional. Aprecio el concepto, la visión detrás del restaurante y el ambiente que ofrece pero quizás no es para todos y está bien. 🤍
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Shahryar Mohseni 5 reseñas · Local Guide · traducido 2 de agosto de 2026
Bous es una hermosa incorporación a la escena gastronómica de Montreal. El ambiente y el diseño interior son elegantes, cálidos y muy bien pensados, lo que hace que toda la experiencia se sienta especial desde el momento en que entras. La presentación de cada plato es impresionante y refinada, pero lo que más aprecié es que la comida se mantiene fiel a sus raíces persas. Es una interpretación moderna de la cocina persa auténtica sin perder los sabores tradicionales. La atención al detalle, desde el emplatado hasta el ambiente, realmente destaca. Si buscas un lugar que muestre la cocina persa de manera sofisticada pero auténtica, definitivamente recomendaría Bous.
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Mahsa Hadian 10 reseñas · Local Guide · traducido 20 de julio de 2026
Como iraní, quería compartir mi opinión honesta. La comida estaba deliciosa, pedimos koobideh, ghormeh sabzi y arroz. Pero los platos tradicionales iraníes, especialmente los guisos, siempre deberían venir con arroz. Como los precios son un poco altos, la comida debería sentirse más completa, y la porción de arroz era muy pequeña. En general, el lugar era hermoso y la comida muy rica. Gracias 🙏🏾🌟
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Aida Rezaei 12 reseñas · Local Guide · traducido 9 de julio de 2026
Tuve una experiencia tan hermosa aquí 😍 pedí el kabab barg con arroz, mast-o khiar, pan sangak y faloodeh, y todo estaba delicioso y bellamente presentado 🥲😋 Lo que hace especial este lugar es que no es solo una comida 🤌👌 se siente como una experiencia de alta cocina persa. La música, la decoración, los colores, las bebidas y los pequeños detalles estaban muy bien pensados. Los meseros presentaban cada plato que traían a la mesa, y los dueños fueron muy cálidos y acogedores 🥰🥰 De verdad se siente su pasión por la comida persa y la hospitalidad. También me encantaron las diferentes opciones de asientos, especialmente el lindo espacio lounge donde puedes esperar o simplemente sentarte a disfrutar el ambiente con un trago. 🔥🔥🔥 Definitivamente recomendaría este restaurante a cualquiera que quiera apreciar de verdad la cocina persa. También es mi lugar favorito para traer a amigos que no son iraníes y presentarles la comida persa 💪
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Raun_yourtrustedreviewer 183 reseñas · Local Guide · traducido 9 de julio de 2026
Este es un restaurante persa de alta clase y muy estético. El lugar es hermoso y la comida estuvo excelente. Estacionar será un reto pero puedes dejar el auto con el valet de 4 seasons. El servicio y la calidad de la comida fueron de primer nivel. También había bastantes opciones vegetarianas disponibles.
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