BOUS Persian Cuisine
★ 4.5 · 206 avis Montreal Ouvert 2026
Gastronomie persane dans une salle bâtie sur la géométrie
BOUS traite le riz comme un plat à part entière plutôt qu'un accompagnement, et c'est bien tout l'intérêt. La salle suit des motifs géométriques iraniens, et les cocktails puisent dans la même armoire à épices.
Il a fini vingtième au classement Tastet cette année, cuisine persane de niveau gastronomique sur Sherbrooke Ouest.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
farida el 12 avis · Local Guide · traduit 16 août 2026
Je suis venue ici pour mon anniversaire de mariage, mes attentes étaient élevées compte tenu du buzz, et voici mon avis honnête. Service : 4/5 Accueil chaleureux dès qu'on est entrés. On avait réservé et l'heure de la table a été respectée. Service sympathique et respectueux tout au long de la soirée. Le bémol, c'est que les plats principaux ont pris presque une heure à arriver après les entrées. Ambiance et décor : 5/5 Beau design contemporain. On a l'impression de diner dans une ambiance raffinée façon grotte, avec des éléments persans. L'éclairage tamisé et la musique jazz persane en fond étaient une belle touche. Cuisine : 3/5 La cuisine était savoureuse mais sans rien d'extraordinaire si on est habitué à la cuisine persane traditionnelle. Les plats étaient joliment présentés. On a commandé du sangak, du maast-o-khiar, du Kashk-O-Bademjoon, du shishlik, du canard fasenjoon, 2 portions de riz et 1 sharbat. Si vous êtes un grand gourmand et que vous aimez l'ambiance familiale persane authentique, ce n'est peut-être pas l'endroit pour vous. Les portions sont clairement petites et le prix est bien plus élevé qu'un restaurant persan typique. Les plats semblent un peu incomplets. Par exemple, le riz doit être commandé séparément du plat principal alors qu'il est généralement inclus. Dans l'ensemble : Je pense que c'est bien mais pas exceptionnel. J'apprécie le concept, la vision derrière le restaurant et l'ambiance qu'il offre, mais ce n'est peut-être pas pour tout le monde, et ce n'est pas grave. 🤍
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Shahryar Mohseni 5 avis · Local Guide · traduit 2 août 2026
Bous est un bel ajout à la scène gastronomique montréalaise. L'ambiance et la décoration intérieure sont élégantes, chaleureuses et pensées avec soin, ce qui rend toute l'expérience spéciale dès qu'on entre. La présentation de chaque plat est magnifique et raffinée, mais ce que j'ai le plus apprécié, c'est que la cuisine reste fidèle à ses racines persanes. C'est une interprétation moderne de la cuisine persane authentique sans en perdre les saveurs traditionnelles. Le souci du détail, du dressage à l'ambiance, se démarque vraiment. Si vous cherchez un endroit qui met en valeur la cuisine persane de façon sophistiquée mais authentique, je recommande vivement Bous.
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Mahsa Hadian 10 avis · Local Guide · traduit 20 juillet 2026
En tant qu'Iranienne, je voulais partager mon avis honnête. La cuisine était délicieuse, on a commandé du koobideh, du ghormeh sabzi, et du riz. Mais les plats iraniens traditionnels, surtout les ragoûts, devraient toujours être servis avec du riz. Comme les prix sont un peu élevés, le repas devrait sembler plus complet, et la portion de riz était trop petite. Dans l'ensemble, l'endroit était magnifique et la cuisine très savoureuse. Merci 🙏🏾🌟
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Aida Rezaei 12 avis · Local Guide · traduit 9 juillet 2026
J'ai passé un moment vraiment adorable ici 😍 J'ai commandé le kabab barg avec riz, mast-o khiar, pain sangak et faloodeh, et tout était délicieux et magnifiquement présenté 🥲😋 Ce qui rend cet endroit spécial, c'est que ce n'est pas juste un repas 🤌👌 on a l'impression de vivre une expérience gastronomique persane raffinée. La musique, la déco, les couleurs, les boissons, et les petits détails, tout était tellement réfléchi. Les serveurs présentaient chaque plat qu'ils apportaient à table, et les propriétaires étaient tellement chaleureux et accueillants 🥰🥰 On sent vraiment leur passion pour la cuisine persane et l'hospitalité. J'ai aussi adoré les différentes options de places, surtout le joli coin salon où on peut attendre ou juste s'asseoir et profiter de l'ambiance avec un verre. 🔥🔥🔥 Je recommande vraiment ce restaurant à qui veut vraiment apprécier la cuisine persane. C'est aussi mon endroit préféré pour amener des amis non iraniens et leur faire découvrir la cuisine persane 💪
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Raun_yourtrustedreviewer 183 avis · Local Guide · traduit 9 juillet 2026
C'est un restaurant persan haut de gamme avec une belle esthétique. Le lieu est magnifique et la cuisine était exceptionnelle. Se garer sera compliqué mais on peut passer par le valet du 4 Seasons. Le service et la qualité de la cuisine étaient irréprochables. Il y avait aussi un bon nombre d'options végétariennes.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







