Restaurant Routy
★ 5.0 · 26 avis Montreal Ouvert 2026
Le meilleur nouveau restaurant selon Tastet, français et technique
Routy a pris la première place du classement Tastet des meilleurs nouveaux restaurants cette année. La cuisine est française et technique, du genre où le travail des sauces fait tout l'argument.
La salle est petite et les prix se situent dans le haut de la fourchette pour ce tronçon de Van Horne. Réservez deux semaines à l'avance, ou tentez un mardi.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Tamar Kalaidjian 14 avis · Local Guide · traduit 12 septembre 2026
En tant qu'habitant d'Outremont, c'est vraiment chouette d'avoir ce magnifique resto (et son petit frère Myers) dans le quartier. Une cuisine incroyable et une équipe attentionnée et sympathique. La qualité est irréprochable, et le nouveau décor ainsi que l'ambiance offrent une expérience intime. Merci Eric et toute l'équipe !!
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Anthony Nader 143 avis · Local Guide · traduit 6 septembre 2026
Expérience excellente du début à la fin. Nous avons pris le menu dégustation à partager et tout était tellement, tellement bon ! Le service était excellent aussi. Continuez comme ça, l'équipe !
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Liz M 13 avis · traduit 31 juillet 2026
Vraiment l'un des meilleurs restaurants où je suis allé. C'est subjectif bien sûr, mais la diversité, la qualité et la profondeur des saveurs de chaque ingrédient de chaque plat étaient exceptionnelles. Au delà de la cuisine, l'ambiance était particulière, chaque détail du lieu semblait pensé avec soin, et le personnel avait le juste équilibre entre chaleur et sérieux dans sa passion pour la cuisine, le vin et le service. Je recommande vivement.
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Paul Brochu 30 avis · Local Guide · traduit 14 juin 2026
Waouh
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THE CREATIVE ADDICTS TCA 11 avis · traduit 10 juin 2026
Une ambiance new-yorkaise (212) en plein 514, un lieu magnifique et une cuisine encore meilleure. Super équipe et service !
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.