Rolling Waves Coffee
★ 5.0 · 184 reseñas Nosara Abierto Fecha de apertura desconocida
Café de tercera ola, single origin de Bocanegra
Los granos vienen de Bocanegra. Se tuestan al pedido, nunca quedan mucho tiempo en el estante. Eso se nota tanto en el pour-over y el cold brew como en el espresso.
Es un negocio familiar. El mismo equipo también lleva un pequeño pop-up rumbo a Playa Pelada. Los granos tostados ahora también viajan a Estados Unidos, para quienes no pueden pasar en persona.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Arden Miller 13 reseñas · traducido 10 de mayo de 2026
No he estado en Etiopía, así que tal vez haya un café mejor por ahí, pero este es el mejor café que he probado en mi vida. Como extra, lo sirve un equipo genial en un ambiente genial. ¡Bravo!
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McKye Carver 6 reseñas · traducido 15 de abril de 2026
¡Café DELICIOSO y gente ENCANTADORA! Paré aquí buscando buen café de especialidad. El café se tuesta en Costa Rica por un tostador increíble, lo que lo hace fresco y bien elaborado. El dueño compartió su historia personal de haber crecido en una familia cafetalera, tuvimos una linda charla. Fue muy amable y se le notaba claramente el amor por el café y por su país. 🇨🇷 Si están en Nosara, lo recomiendo muchísimo :)
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Travis Strote 15 reseñas · Local Guide · traducido 13 de abril de 2026
Si Nosara tuviera un latido, probablemente sonaría como los shots de espresso saliendo en Rolling Waves Coffee. Este lugar no es solo café, es todo un ritual matutino. Del tipo en el que llegas medio dormido y te vas sintiendo que podrías fundar una empresa, salir a surfear y escribir un libro... todo antes del mediodía. Un gran saludo para Brian y Jesús, dos leyendas absolutas. Brian de alguna manera calibra cada taza como si fuera un experimento científico convertido en arte, y Jesús trae una energía que te hace sentir como si fueran amigos de años. Aquí no solo te dan café, te dan la bienvenida a la buena onda. ¿El café? Tan bueno que te hace cuestionar cualquier otra taza que hayas probado. Suave, fuerte y peligrosamente adictivo. Advertencia: vas a venir una vez... y de repente se vuelve parte de tu rutina diaria y ya te conocen por tu nombre. Ninguna queja. Solo antojos.
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Elioth Bzkęsh Elioth beskęrct 2 reseñas · traducido 17 de marzo de 2026
No tengo palabras para describir lo increíble que estaba el café. Pedimos dos pour overs distintos y no pudimos decidir cuál nos gustó más, ambos estaban buenísimos. El Gesha estaba para morirse. Muy recomendado.
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Rex Accavallo 466 reseñas · Local Guide · traducido 22 de febrero de 2026
Excelente cafetería local. Amable. Muy buen café. Buena onda, con mesas afuera. Cosas geniales adentro, gorras y camisetas a la venta. ¡Definitivamente hay que ir!
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¡Gracias!
Gracias, lo revisamos.
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