Rolling Waves Coffee: inviting atmosphere and clear branding

Rolling Waves Coffee: inviting and professional storefront shot

Rolling Waves Coffee: high quality latte art photo

Rolling Waves Coffee: inviting outdoor seating area shown

Rolling Waves Coffee: clear view of coffee counter

6 photos

Rolling Waves Coffee

★ 5.0 · 184 avis Nosara Ouvert Date d'ouverture inconnue

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Café de troisième vague, origine Bocanegra

Les grains viennent de Bocanegra. Ils ne sont torréfiés qu'à la commande, jamais stockés longtemps. Ça se sent aussi bien dans le pour-over et le cold brew que dans l'espresso.

C'est une affaire de famille. La même équipe tient aussi un petit pop-up vers Playa Pelada. Les grains torréfiés partent désormais aux États-Unis aussi, pour les clients qui ne peuvent pas venir sur place.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Arden Miller 13 avis · traduit 10 mai 2026

Je ne suis jamais allé en Éthiopie, donc il y a peut-être un meilleur café ailleurs, mais c'est le meilleur café que j'aie jamais bu. En bonus, il est servi par une super équipe dans une super ambiance. Bravo !
McKye Carver 6 avis · traduit 15 avril 2026

Café DÉLICIEUX et gens ADORABLES ! Je me suis arrêté là en quête d'un bon café de spécialité. Le café est torréfié au Costa Rica par un torréfacteur incroyable, ce qui le rend frais et bien travaillé. Le propriétaire a partagé son histoire personnelle, avoir grandi dans une famille de producteurs de café, on a eu une adorable petite discussion. Il était très gentil et on voyait clairement son amour pour le café et son pays ! 🇨🇷 Si vous êtes à Nosara, je recommande vivement :)
Travis Strote 15 avis · Local Guide · traduit 13 avril 2026

Si Nosara avait un battement de cœur, ça sonnerait probablement comme les shots d'espresso qui coulent chez Rolling Waves Coffee. Cet endroit, c'est pas juste du café, c'est un vrai rituel matinal. Le genre où on arrive à moitié endormi et on repart en se sentant capable de monter une boîte, aller surfer, et écrire un livre... tout ça avant midi. Un immense bravo à Brian et Jesus, de vraies légendes. Brian dose chaque tasse comme si c'était à la fois une expérience scientifique et une œuvre d'art, et Jesus apporte une énergie qui donne l'impression d'être amis depuis des années. Ici, on ne reçoit pas juste du café, on est accueilli dans l'ambiance. Le café ? Tellement bon que ça remet en question tous les autres cafés qu'on a jamais bus. Doux, fort, et dangereusement addictif. Petit avertissement : vous viendrez une fois... et soudain ça fait partie de votre routine quotidienne et vous êtes tutoyé par tout le monde. Aucune plainte. Juste des envies.
Elioth Bzkęsh Elioth beskęrct 2 avis · traduit 17 mars 2026

Je n'ai pas les mots pour décrire à quel point le café était incroyable. On a commandé deux pour-overs différents et on n'arrivait pas à décider lequel on préférait, ils étaient tous les deux incroyables. Les Gesha étaient absolument à tomber. Fortement recommandé
Rex Accavallo 466 avis · Local Guide · traduit 22 février 2026

Excellent spot à café local. Sympathique. Très bon café. Ambiance cool, places en extérieur. Des trucs cool à l'intérieur, casquettes/t-shirts en vente. À voir absolument !