Manzú
Santa Teresa Abierto Fecha de apertura desconocida
Los pies en la arena bajo un techo de palma
Manzú está a pie de playa en el hotel Nantipa, con un techo que recuerda las casas de palma de los chorotegas en esta costa. El chef Pedro Caja reformuló la carta alrededor de la cocina costarricense contemporánea, y conseguir mesa a la hora del atardecer merece reservarse con tiempo.
El desayuno va de 7 a 10am, la cena de 5 a 9:30pm. Los miércoles hay un programa fijo de noche, buena excusa para planear la velada.
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