Finca El Edén
Baracoa Abierto Fecha de apertura desconocida
Una finca de permacultura que también alimenta a sus visitantes.
Lo que llega a la mesa en Finca El Edén salió de la tierra esa misma mañana. Frutas y verduras se cocinan de forma simple, según lo que da la temporada. Es menos un restaurante que una finca familiar que también alimenta a sus visitantes.
Es un terreno orgánico de permacultura en las estribaciones de la Reserva de la Biosfera del Toa. La mayoría lo combina con una caminata o un paseo por el río, no como destino en sí.
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