Los Mercaderes
★ 4.8 · 1.006 reseñas Havana Abierto Fecha de apertura desconocida
Un paladar familiar en una casa colonial restaurada de Calle Mercaderes
Vitrales recorren las ventanas, un jardín colgante llena uno de los patios interiores, y los frescos de las paredes son originales del edificio, no añadidos para el restaurante. La familia que lo dirige venía de un local más pequeño y se instaló en esta casa del siglo XIX en Habana Vieja.
La cocina no se limita a una sola línea. Mariscos, carnes a la parrilla y pastas comparten una carta que se siente más internacional que estrictamente cubana, repartida en varias salas conectadas en vez de un gran salón. Es uno de los nombres de referencia entre los paladares de La Habana, así que conseguir mesa un sábado sin reserva es una apuesta.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Marios Filippou 8 reseñas · Local Guide · traducido 12 de marzo de 2026
Servicio increíble y marisco muy fresco y con mucho sabor. También unos postres increíbles, sobre todo la crema catalana de calabaza. También había música en directo que hacía el ambiente todavía mejor.
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Gabriel Cantin 321 reseñas · Local Guide · traducido 11 de febrero de 2026
Normalmente no suelo ir a este tipo de restaurantes, pero quería probar la ropa vieja mientras estaba en La Habana, y las opciones se estaban agotando. Estaba muy buena, pero de lo que me enamoré fue del congrí. Estaba tan bueno que volví las 4 noches siguientes. El personal es muy amable, el restaurante es precioso y está en buena ubicación, los precios son asequibles para ser un restaurante orientado al turista, y la experiencia realmente merece la pena, se siente como un restaurante caro, pero no lo es. Me encantó, sin duda volveré la próxima vez que viaje a Cuba.
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Betsy Gustafson 20 reseñas · Local Guide · traducido 24 de enero de 2026
Cenar en Los Mercaderes fue una experiencia encantadora en La Habana Vieja. Un cómodo paseo nos llevó hasta un comedor en la planta superior, precioso, decorado con objetos vintage. Los grandes ventanales estaban abiertos para disfrutar de la cálida noche. Un trío de músicos con mucho talento añadía un toque sutil al ambiente. Frank y su equipo hablaban inglés y español, y fueron profesionales, atentos y de verdad nos hicieron sentir bienvenidos. El cóctel de la casa (con ron, por supuesto) era refrescante, y la fuente de marisco con verduras y patatas fritas estaba sazonada y cocinada a la perfección. Nuestro postre, una crema catalana ligera de calabaza, fue un broche final estupendamente dulce. ¡Sin duda cenaremos allí otra vez si volvemos a La Habana!
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Jonathan McKinley 107 reseñas · Local Guide · traducido 22 de enero de 2026
Cenamos aquí nuestra primera noche en La Habana, y dudo que encontremos un sitio mejor. La comida, las bebidas, el servicio y el entorno son sencillamente de primera, y encima tiene el plus de una banda animada pero nada invasiva que toca de vez en cuando. Es un sitio muy accesible para turistas, y con buena relación calidad-precio. 65 dólares por un entrante, dos platos principales, un postre y un par de cócteles. ¿Qué más se puede pedir?
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Ioana Pacioianu 40 reseñas · Local Guide · traducido 12 de enero de 2026
¡Qué experiencia tan extraordinaria! Nos encantó todo de este restaurante, sin duda nuestro favorito en La Habana. En nuestra primera visita pedimos de entrante los tacos variados, de principal costillas de cerdo y ropa vieja, y de postre tarta de limón y crema catalana. Cócteles: canchánchara casera. ¡Todo estaba excelente! Eso sí, nos encantaron especialmente la crema catalana y la canchánchara. También hay música en directo de una pequeña banda, el personal es servicial y muy amable, y el restaurante en sí tiene una decoración preciosa, con un aire colonial con un toque diferente. El dueño también estaba allí, y fue todo un detalle que pasara por cada mesa a ver cómo estábamos. La segunda vez que fuimos volvimos a pedir los tacos, el risotto de ternera y la cazuela de mariscos, y por supuesto su excelente postre, la crema catalana.
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