Sentio
Nicosia Abierto 2024
Mediterráneo moderno a una calle de Makarios Avenue
En solo dos años, Sentio llegó al puesto número cinco de la lista Wiz 50 Best Restaurants de Chipre, un ranking que a otros les cuesta una década de reputación conseguir. Los locales todavía discuten sobre el sitio, y eso es buena señal.
La cocina no se queda en una sola región. Las bases mediterráneas se cruzan con especias de Oriente Medio y alguna técnica asiática, servidas a pocas puertas del teatro Thoc. Abre solo por las noches, de seis a una de la madrugada, así que es plan de cena, no de almuerzo.
Bueno saberlo
- Book ahead on weekends, it's a small dining room and fills up fast.
- The wild mushroom dishes rotate with the season.
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