Sentio

Nicosia Ouvert 2024

Méditerranéen moderne à deux pas de Makarios Avenue

En deux ans, Sentio s'est hissé à la cinquième place du classement Wiz 50 Best Restaurants de Chypre, un rang que d'autres mettent une décennie à décrocher. Les habitants continuent d'en débattre, et c'est plutôt bon signe.

La cuisine ne reste pas dans une seule région. Les bases méditerranéennes se marient à des épices du Moyen-Orient et parfois à une technique asiatique, servies à quelques pas du théâtre Thoc. Ouvert seulement le soir, de six heures à une heure du matin, c'est une réservation pour le dîner, pas une pause déjeuner.

Bon à savoir

• Book ahead on weekends, it's a small dining room and fills up fast.
• The wild mushroom dishes rotate with the season.

Stasandrou 13, Nicosia 1060 © OpenStreetMap

Donner un avis