Sumosan Cyprus

A Andrea Panayidou 241 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026

Jeudi soir dernier, j'ai visité un nouveau restaurant japonais contemporain situé à l'intérieur du Landmark Hotel, et ce fut une expérience culinaire qui a définitivement répondu à mes attentes. Dès qu'on entre, le restaurant fait une forte première impression. L'intérieur est élégant, moderne, et incroyablement sophistiqué, avec des finitions luxueuses et une ambiance raffinée qui se sent à la fois chic et accueillante. Il a ce côté haut de gamme sans être intimidant, ce qui le rend adapté aussi bien aux occasions spéciales qu'aux dîners plus décontractés. Le service était excellent toute la soirée. Le personnel était sincèrement sympathique, attentionné et ravi de répondre à toutes nos questions sur le menu. Vu la réputation du restaurant et son emplacement dans l'un des hôtels les plus prestigieux de Nicosie, j'ai trouvé les prix justes et en phase avec l'expérience globale. J'ai commencé par un cocktail rafraîchissant, magnifiquement équilibré et parfait pour débuter le repas. En entrée, on a partagé les Salmon Sashimi Taquitos, et c'était absolument délicieux. Le mélange du saumon frais avec la coquille croustillante créait un merveilleux contraste de texture, tandis que les saveurs étaient légères, fraîches et parfaitement équilibrées. En plat principal, mon amie a commandé le Saumon Teriyaki, accompagné de la Salade d'Avocat, et elle n'aurait pas pu être plus contente de son choix. Le saumon était cuit à la perfection, et la salade le complétait magnifiquement avec sa fraîcheur et ses saveurs vives. J'ai décidé d'essayer le Sando Wagyu au pain au lait maison, servi avec des frites et sauce truffe, et ça a complètement dépassé mes attentes. Le bœuf Wagyu était cuit exactement comme je l'aime : tendre, juteux et incroyablement savoureux. Combiné au pain au lait moelleux et à la riche sauce truffe, ça créait l'un des sandwichs les plus agréables que j'ai mangés depuis longtemps. Dans l'ensemble, ce restaurant offre une combinaison fantastique d'un cadre élégant, d'un service excellent et d'une cuisine japonaise contemporaine magnifiquement préparée. Que vous cherchiez un déjeuner détendu, un dîner mémorable, un lieu pour célébrer une occasion spéciale, ou même un déjeuner ou dîner d'affaires sophistiqué, je le recommanderais sans hésiter. C'est une magnifique nouveauté pour la scène gastronomique de Nicosie et un endroit où je reviendrai sans aucun doute.

M Marios Petrides 184 avis · Local Guide · traduit 5 juillet 2026

Très bonne cuisine, quelques plats innovants, les sushis étaient bons, desserts incroyables. Les prix ne sont pas pour tout le monde.

N Nathanail T 1 avis · traduit 18 juin 2026

Ce restaurant m'a vraiment impressionné. D'habitude, quand un nouvel endroit fait autant de bruit, je n'aime pas y aller tout de suite, mais comme je connaissais déjà Sumosan à Athènes et à Bahreïn, je savais que l'expérience serait excellente. Et waouh, ils ont répondu à mes attentes. Tout était au niveau des autres adresses, voire meilleur, et le service était très sympathique, poli et super agréable. Si vous n'y êtes pas encore allé, c'est un incontournable.

H Harry Michael 3 avis · traduit 18 juin 2026

Quel excellent endroit. Un restaurant dont Nicosie avait désespérément besoin. De l'ambiance au décor en passant par le service et bien sûr la cuisine, tout était exceptionnel. Quelques plats à essayer absolument : le tartare de bœuf à la moelle, le trio de ceviche, les tacos de bœuf wagyu, tous les rolls au thon, et bien sûr la morue noire. Un restaurant fortement recommandé.

J James Gray 121 avis · Local Guide · traduit 17 juin 2026

Très bonne cuisine, joli décor, je recommande vivement