Osteria O.livia
Santo Domingo Abierto 2024
El hermano toscano del chef Erik Malmsten en Blue Mall
La pasta con crema de trufa y caviar es el plato que menciona cada reseña. El chef Erik Malmsten construyó este local como la contraparte toscana de su O.Livia Brasserie, enfocada en mariscos unas puertas más allá.
La cocina se mantiene abierta hasta pasada la medianoche casi todas las noches, algo inusual para un local dentro de un mall. Se inclina hacia citas y cenas después del trabajo, y las reservas de fin de semana se agotan rápido.
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