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10 fotos

Ô Bon Bec

★ 4.4 · 1.055 reseñas Annecy Abierto junio de 2025

Cenar en el ala hospitalaria de 1820 reconvertida de Annecy, hoy un hotel de 4 estrellas

Ô Bon Bec abrió en junio de 2025 como restaurante del Le Pélican, un nuevo hotel de 4 estrellas con 101 habitaciones construido dentro del antiguo hospital de Annecy, en el ecobarrio de Les Trésums, justo a la entrada del casco antiguo. El chef Sylvain Fombertasse dirige la cocina en un edificio que combina Le Cèdre, la construcción protegida de 1820, con La Scène, el ala de nueva construcción diseñada por el arquitecto Hervé Lefillatre.

El hotel está pensado desde la sostenibilidad: capta agua del lago a 12 metros de profundidad mediante un circuito térmico para calefacción y refrigeración, y el comedor de Ô Bon Bec forma parte de ese proyecto desde el principio, no como un añadido posterior. Le dio a la entrada del casco antiguo una dirección gastronómica realmente nueva, ligada a una de las reconversiones arquitectónicas más importantes de Annecy en los últimos años.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Kara Garner 205 reseñas · Local Guide · traducido 28 de mayo de 2026

    Nos encantó el hotel así que nos decepcionó que este restaurante no fuera tan bueno. Mi esposo pidió un bife y fue el peor que hemos probado en sabor. Estaba insípido y con demasiada grasa. Mi ensalada César estuvo bien, pero definitivamente no vale el precio.

  • margo vh 9 reseñas · traducido 24 de abril de 2026

    La mesera fue muy amable y atenta, nos recomendó buenos vinos para la cena. La comida estuvo realmente buena, igual que la vista al lago

  • Trudybagel Gem 5 reseñas · traducido 20 de abril de 2026

    Comida deliciosa. Menú elegante en un ambiente muy cómodo. Un gran lugar

  • Jacqui 61 reseñas · Local Guide · traducido 16 de octubre de 2025

    Restaurante muy agradable con una vista hermosa, y servicio rápido y eficiente. Compartimos una fondue y un rösti. La fondue estuvo excelente, venía solo con pan pero le agregamos pepinillos y cebollas también

  • Jan Marquez Corpuz 112 reseñas · Local Guide · traducido 8 de agosto de 2025

    Nos quedamos 3 días en el Hotel Le Pelican en Annecy y en general tuvimos una experiencia fantástica. La primera noche cenamos en el restaurante lounge Bon O Bec, y fue realmente memorable. La vista es absolutamente impresionante, se puede disfrutar del hermoso paisaje mientras se cena, lo que crea un ambiente muy relajante y elegante. La comida estuvo deliciosa, sencilla pero refinada, y el personal fue muy amable y acogedor. Después de la cena fuimos al Rooftop de ô cèdre, que fue otro punto alto de la noche. El ambiente estuvo genial y el personal ahí fue excepcional, el chico alto del bar del rooftop es súper amable, atento y genuinamente cálido. Fue una experiencia muy buena de principio a fin.

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