Authentique, Le Glacier
Avignon Abierto 16 de junio de 2025
La heladería del chocolatero, justo al lado
Lisa Le Tirilly y Mehdi ya llevan Authentique, una chocolatería bean-to-bar en el 39 de la rue Carnot. Les gustó tanto su propia forma de conseguir el cacao que montaron un segundo local a su alrededor.
El chocolate se queda en el número 39. El gelato se mudó al 37, hecho con el mismo cacao bean-to-bar que dio fama a la tienda original.
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