A Ver Bar
Cologne Abierto marzo de 2026
El primer bar de Colonia dedicado por completo al vermú
Linda y Tom decidieron, tras un viaje a Barcelona, que Colonia necesitaba un bar dedicado al vermú, y abrieron uno en la Weyertal, en Sülz. El local se presenta como la primera dirección de la ciudad que trata el aperitivo como protagonista en vez de como una opción más en una larga carta de cócteles.
Además del vermú en sus distintos estilos, la carta incluye pequeños platos españoles (gildas, pan con tomate, banderillas), más café y tarta casera durante el día.
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