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HEINRICH Restaurant & Bar

Quedlinburg Abierto diciembre de 2025

Cocina de caza del Harz en un antiguo bar de palacio

El corzo y el jabalí de los bosques cercanos son ahora el centro de la carta, un giro radical tras años de cocina italiana bajo el nombre Prinz Heinrich. La barra antigua sobrevivió al cambio y sigue siendo el corazón del local.

La terraza con jardín también se mantuvo y se llena rápido en las noches cálidas. Ven con hambre de cocina de tradición cinegética, no de la pasta por la que se conocía este sitio antes.

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