Cheese & More by Henri Willig

S Sören Schröder 76 reseñas · Local Guide · traducido 28 de agosto de 2026

5/5 estrellas ¡Un punto destacado absoluto en Trier y, sin duda, merece las 5 estrellas completas! La tienda impresiona a primera vista por su hermoso ambiente y su decoración maravillosa y acogedora. Pero lo que realmente hace especial a esta tienda para mí es el servicio excepcional, especialmente el de un empleado en particular que está casi siempre que voy. No sé su nombre, lamentablemente, pero seguro me reconocerá si lee esto, porque tenemos conversaciones geniales y a menudo bromeamos juntos cada semana. Es una persona increíblemente cálida y con muchísimo conocimiento. Se nota de inmediato que se ha familiarizado a fondo con la selección de productos. Sin él y su conocimiento profundo, nunca habría aprendido tanto sobre el queso ni habría probado tantas variedades distintas. Lo que realmente me molesta de algunas reseñas negativas en Google es que hay personas que se atreven a darle a la tienda solo 2 estrellas simplemente porque no les gustó un queso en particular. Esto perjudica injustamente la valoración general de un negocio fantástico. En lugar de dejar de inmediato una mala reseña, esta gente debería pensarlo un poco más ¡y probar hablar con alguien! Si le pides consejo a este empleado, aprendes una barbaridad, por ejemplo, que toda la gama está hecha con una base de Gouda de alta calidad. Solo hay que preguntar. Si te asesoran bien, también entiendes la calidad. Los quesos de trufa y pesto, por ejemplo, no están hechos de la manera convencional con aceites artificiales y abstractos que dejan un sabor fuerte y agresivo. El empleado me explicó con precisión que se enfocan en ingredientes naturales. El sabor de trufa es intencionalmente más suave y mucho más agradable. Eso significa que puedes comer incluso un trozo más grande sin que el aroma de trufa se te quede pegado desagradablemente en la garganta. Lo mismo pasa con los quesos de ajo y lavanda. El queso de lavanda no tiene un aroma perfumado, sabe de forma auténtica a la planta natural. Se nota la diferencia de inmediato, y es una diferencia enorme. En cuanto al precio, del que algunos se quejan, sinceramente no lo entiendo. Hay gente que, por pura costumbre o "placer", gasta 10€ diarios en un paquete de cigarrillos, pero luego considera que está por debajo de ellos pagar 16€ por un trozo excelente de queso de calidad, cultivado de forma natural y con una duración excepcionalmente larga (unos 250 gramos). Como con todo en la vida, donde hay un esfuerzo genuino y calidad de verdad, hay un precio que pagar. Si compras un vino realmente bueno, quizás pagues 30€ por él. Quienes no estén dispuestos a pagar un precio justo por calidad genuina y productos naturales, tendrán que seguir yendo a Aldi o Lidl, poner el queso barato del envase de plástico en el pan, y aceptar que estará mohoso en una semana. Para todos los demás que aprecian el disfrute genuino y un asesoramiento de primer nivel, este hombre es simplemente parte integral de la tienda, ¡y el local es totalmente imprescindible! Vengo aquí cada semana y estoy completamente satisfecho.

U UnicornTV XOXO 17 reseñas · Local Guide · traducido 23 de agosto de 2026

Tienda muy agradable, personal muy amable (hoy, domingo 23 de agosto de 2026, alrededor de las 4 de la tarde), un chico muy simpático. El queso está buenísimo... es caro, pero es algo diferente... ¡sigan así! ☺️ y mucha suerte.

J Je Ma 6 reseñas · traducido 17 de agosto de 2026

Una tienda realmente genial. Tienen una selección fantástica de queso Gouda holandés en muchísimos sabores diferentes. Hay algo para todos. Con gusto pago un poco más por esta calidad. El personal es todo súper amable. Lo recomiendo muchísimo.

O OnkelWaldgeist 220 reseñas · Local Guide · traducido 7 de agosto de 2026

Una tienda muy agradable. No solo venden queso, sino también cuchillos de queso, ralladores y otros accesorios para disfrutarlo. Puedes probar todas las variedades. Hay recipientes con pequeños cubitos para catar. El queso no es precisamente barato. Pero la calidad tiene su precio. Un sueño para los amantes del queso.

C Carlos Pinopueblo 11 reseñas · traducido 6 de junio de 2026

El queso es bueno, pero desproporcionadamente caro. En Luxemburgo, a solo 15 km, se consigue un queso de calidad similar por un tercio del precio.