The Edge at Mount Edgecombe Boutique Hotel

Victoria Abierto Fecha de apertura desconocida

De la finca al plato, con cacao sobre el Caribe

The Edge ocupa una casona de plantación restaurada en Nettle Point, en 28 acres sobre el mar, en el extremo occidental de Victoria. El cacao, la fruta y las verduras de tu plato salen de la misma tierra donde está el hotel.

Selva a un lado, el Caribe al otro. Dos piscinas infinitas se ubican entre ambos. La subida desde el pueblo del puerto es empinada, pero quienes no se quedan a dormir igual reservan mesa o pase de día para ver el atardecer.

Bueno saberlo

• Day passes are available if you're not a hotel guest, call 473-422-3712 to check availability.
• The estate grows its own cacao, produce comes straight from the grounds rather than being trucked in.

Nettle Point, Victoria, St. Mark © OpenStreetMap

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