Swell

El Paredón Abierto Fecha de apertura desconocida

Almuerzos ligeros en el jardín de un hotel de surf

Swell es un hotel boutique de surf de dueños franceses. El restaurante adentro funciona con recetas de la chef Tara: ensalada de fideos con ajonjolí, tacos de pescado, un sándwich cubano que sigue apareciendo en reseñas junto al pan de plátano casero. Está abierto para quienes no se hospedan ahí, y el ambiente de jardín lo vuelve uno de los almuerzos más tranquilos del pueblo.

Queda en 1 Avenida, a dos minutos caminando de la playa. Los reseñadores destacan al personal tanto como la comida, llamándolo la mejor cocina de la zona.

Bueno saberlo

• Open to non-guests.
• Try the Cuban sandwich and banana bread.

1 Avenida, lote 1, El Paredón Buena Vista © OpenStreetMap

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