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Viro Steak Restaurant

Bergamo Abierto 23 de octubre de 2025

Carnes dry aged, trinchadas junto a la mesa

Pide un corte para compartir y míralo salir entero de la parrilla antes de que lo trinchen frente a ti. En Viro todo gira en torno a la carne dry aged a la parrilla, servida en porciones tan generosas que los entrantes casi sobran.

El local juega con madera oscura y luz baja, más steakhouse americano que trattoria italiana. Abre solo por las noches, con aparcamiento justo en la puerta para quienes llegan desde la provincia.

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