Viro Steak Restaurant
Bergamo Abierto 23 de octubre de 2025
Carnes dry aged, trinchadas junto a la mesa
Pide un corte para compartir y míralo salir entero de la parrilla antes de que lo trinchen frente a ti. En Viro todo gira en torno a la carne dry aged a la parrilla, servida en porciones tan generosas que los entrantes casi sobran.
El local juega con madera oscura y luz baja, más steakhouse americano que trattoria italiana. Abre solo por las noches, con aparcamiento justo en la puerta para quienes llegan desde la provincia.
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