Galette Sakaba Santé
★ 4.7 · 13 reseñas Yokohama Abierto julio de 2026
Galettes de trigo sarraceno, al estilo izakaya
Aquí la sidra llega en un cuenco, como debería servirse y casi nunca se hace en Japón. Las galettes son bretonas, de masa de trigo sarraceno, con rellenos más gruesos que en la versión parisina, pero el local está pensado para beber, no para un almuerzo tranquilo.
Hacia las siete, Kannai se vacía de oficinistas y este sitio se llena de gente que piensa quedarse un buen rato.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
y t 1 reseña · traducido 5 de septiembre de 2026
Vine a este restaurante para una fiesta con amigos a los que conozco desde hace 10 años. El interior tiene un ambiente maravilloso, con estilo y muy cómodo. También tienen reservados, así que es perfecto para una cena de chicas o una cita. Pedimos varios platos ese día, y todos y cada uno estaban deliciosos. El dueño es simpático y cercano, lo que hace que sea un sitio acogedor incluso para quien viene por primera vez. Esta vez lo usamos para una fiesta de unas 25 personas, incluidos niños, y pudimos pasarlo genial incluso con un grupo tan grande. Si estáis pensando en usarlo para una fiesta, recomiendo hablar antes del número de personas y el menú. Como esta vez fue para una fiesta, la próxima vez me gustaría venir en horario normal y disfrutar de una galette con calma. Además, está muy cerca del estadio de Yokohama, así que sería un buen sitio para parar antes o después de un partido de béisbol. *No hice fotos porque bebí demasiado. Lo siento.
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N Y 3 reseñas · traducido 25 de agosto de 2026
Nunca imaginé que encontraría unas galettes tan deliciosas en un restaurante tan limpio y espacioso ☺️ Me recordó a la increíble galette que probé por primera vez en París Cuando le pregunté al chef, me sorprendió muchísimo saber que había trabajado en el restaurante de París donde probé mi primera galette La selección de vinos también era excelente, perfecta para quien disfruta del alcohol 🙆 Sin duda volveré pronto 🇫🇷
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Shiho 4 reseñas · traducido 10 de agosto de 2026
¿A que es genial poder disfrutar de galettes con bebida? 🍎✨ La masa de la galette, hecha con harina de trigo sarraceno 100% nacional, tiene una combinación exquisita de sabor aromático y textura elástica ✨ Siempre había pensado en las galettes como algo de mediodía, pero para cenar también ofrecen una versión enrollada, ¡y tiene una pinta adorable! Se pueden picar fácilmente como un aperitivo ♪ Además, llevan muchísima verdura, ¡así que son sanas! Las disfruté pensando: «Igual a estas horas de la noche no siento tanta culpa...» (jaja) Tienen una gran selección de bebidas, con vinos muy bien elegidos, además de whisky y shochu 🍷🥃 Un paraíso para los amantes del alcohol ♪ Mis favoritos fueron las bolitas de manzana y la sidra 🍎 ¡Combinaban perfectamente con la comida! Y, en secreto, recomiendo el highball de jazmín «Eres un lobo» ✨ Con solo un sorbo, el precioso aroma del jazmín se extiende suavemente, ¡se bebe increíblemente fácil! ¡Es una bebida que hay que probar sí o sí! ¡El dueño lleva unos 20 años haciendo galettes! Verlo prepararlas es de verdad la marca de un verdadero maestro artesano. 👏 Todo el personal fue amable y fácil de tratar, y todo el local tenía un ambiente muy cómodo. 😊 Es perfecto para tomar algo sin formalidades. Lo recomiendo mucho no solo a los amantes de la galette, sino también a quien disfrute de las bebidas alcohólicas. ✨ ¡Sin duda volveré!
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くろわっさん 9 reseñas · traducido 9 de agosto de 2026
Quería tomar algo después del partido en el estadio de Yokohama, y tenía muchas ganas de venir a este sitio porque galette y alcohol es una combinación poco habitual. ¡Pedí tres platos y estaban todos deliciosos! El personal fue amable y estuvo charlando conmigo un buen rato, muchas gracias ♪ Los asientos de barra parecen fáciles de ocupar incluso yendo solo, así que me gustaría volver si tengo la oportunidad ^_^
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John Shmith 3 reseñas · traducido 6 de agosto de 2026
Primera visita. Ya había otros dos grupos de clientes. Las galettes son raras por esta zona. Tenía muchas ganas. El personal fue muy amable. Pedí una galette y una copa de vino. La copa de vino tardó 20 minutos en llegar. Las galettes de los otros dos grupos, que llegaron después que yo, empezaron a salir una tras otra. ¿Y mi galette? Pasaron 35 minutos, y el personal parecía nervioso. Entonces, 10 minutos después, mi galette llegó como si nada. En total, todo tardó 45 minutos en llegar. Dijeron que acababan de abrir para comidas, así que entiendo que puede haber varios motivos. La comida y el vino estaban muy buenos. Pero 40 minutos para una comida... Me habría gustado una explicación sincera. Gracias por la comida.
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