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7 fotos

Bombie's Restaurant

★ 4.5 · 60 reseñas Phonsavan Abierto Fecha de apertura desconocida

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Comida casera laosiana, tailandesa y occidental, con el dueño como guía extraoficial de la provincia

El nombre es una broma local sombría: los bombies son las submuniciones que todavía aparecen en los campos alrededor de Xieng Khouang, y este restaurante usa la palabra sin rodeos. Dentro, la comida es casera, laosiana, tailandesa y occidental, barata y abundante, y el laarb es el plato del que todos hablan después.

Nouds Phetrasy, el dueño, suele acabar contando a los huéspedes cosas sobre los pueblos cercanos y los yacimientos de tarros, sin cita previa. Está a pocos pasos de la calle principal en Ban Phonsavan Tai, fácil de pasar de largo y que merece el desvío.

Bueno saberlo

  • Try the laarb, it's the dish regulars keep coming back for.
  • Owner Nouds Phetrasy speaks good English and is a solid source for local travel tips beyond the menu.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Cristian Beckmann 26 reseñas · Local Guide · traducido 12 de abril de 2026

    ¡Un lugar muy agradable para ir cuando estás en Phonsavan! El propietario nos recibió con mucha amabilidad y nos contó mucho sobre Phonsavan, su historia, e incluso tiene un museo en el restaurante con muchas carcasas de bombas y muchas cosas e historias interesantes que contar. ¡La comida también fue increíble! ¡Fue una experiencia increíble en general! ¡Muy feliz de haber estado ahí! ¡No puedo recomendarlo lo suficiente!

  • William Taylor 103 reseñas · Local Guide · traducido 8 de marzo de 2026

    Bombie's Restaurant es uno de esos lugares que terminan siendo mucho más memorables de lo que esperas. La comida es de verdad genial: sencilla, fresca y muy bien cocinada. Después de un día explorando la Llanura de las Jarras, es el sitio perfecto para sentarse a comer bien. Las raciones son generosas, los precios razonables, y todo lo que probamos sabía excelente. Lo que hace que el lugar sea de verdad único, sin embargo, es el ambiente. El restaurante también funciona como un pequeño museo informal sobre la Guerra Secreta en Laos. Las paredes están cubiertas de fotos, mapas, equipo antiguo y piezas de munición sin explotar que han sido desactivadas de forma segura. Es fascinante mirar alrededor mientras comes y aprender sobre la historia de la región. No es un museo formal, pero eso es parte del encanto, se siente personal y auténtico, y puedes fácilmente pasar el tiempo leyendo las vitrinas entre plato y plato. Buena comida, ambiente amable y una lección de historia inesperadamente interesante, todo en un mismo lugar. Sin duda merece la pena parar aquí si estás en Phonsavan.

  • Cressida Harding 52 reseñas · Local Guide · traducido 11 de enero de 2026

    Disfrutamos mucho de nuestras visitas a este restaurante: la comida estaba deliciosa, y hay un par de opciones vegetarianas para elegir. El lugar lo lleva una familia, y el interior es muy interesante, prácticamente un mini museo sobre Laos con mucha historia sobre la Llanura de las Jarras y la guerra secreta. El propietario, el señor Nouds, tiene mucha información interesante para compartir (y disfrutamos mucho de sus tours por la zona, de los que también aprovechamos).

  • Rachael Colley 179 reseñas · Local Guide · traducido 8 de diciembre de 2025

    Fuimos porque mucha gente nos lo había recomendado. Sin embargo, nuestra comida fue muy mediocre, mi tom yum de verduras tenía muy pocas verduras (ver foto) y me quedé con hambre después de la comida. La cerveza estaba caliente y sentimos que estábamos molestando. El restaurante en sí es agradable y es familiar.

  • Maximilian Seitz 61 reseñas · Local Guide · traducido 4 de noviembre de 2025

    Restaurante familiar increíble. Muy amables, especialmente el propietario, que tiene una personalidad genial y hace que te sientas muy bien recibido como cliente. Ambiente: un restaurante pequeño con un par de mesas decoradas con la historia familiar. Comida: cada plato que pedimos sabía recién hecho y delicioso. Sobre todo los rollitos primavera vegetarianos y el arroz con leche de coco y mango, que estaban increíbles. Experiencia estupenda, y sin duda volveríamos.

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