Bazaar Beķereja
Riga Abierto 2024
Croissants, khachapuri y scones griegos en un solo mostrador
En Bazaar no se decantan por una sola tradición. Los croissants y los hojaldres conviven con el khachapuri, las galletas y las tartas enteras, y funciona.
Los scones griegos de yogur y naranja empezaron como rareza y terminaron siendo la seña de identidad. Hay un rincón pequeño con un par de mesas altas, así que es más para llevar que para quedarse, y los perros son bienvenidos. Hay un segundo mostrador en Ūnijas 6, en Teika. Ve antes de que la salida del trabajo vacíe la vitrina buena.
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