Hong Kong Pau Cafe
★ 4.0 · 615 reseñas Kuching Abierto 2026
Desayuno de kopitiam a las cinco y media, estilo Padungan
En Kuching, los madrugadores ya están sentados aquí antes de que salga bien el sol. Los pau al vapor y el resto del repertorio de kopitiam salen rápido, y el arranque a las 5.30 no es un truco: así desayunan desde siempre los vendedores del mercado de Padungan.
Jalan Padungan es la vieja calle comercial china, y este es el sitio más honesto para comer como los locales. Conviene llegar temprano, antes de que la calle despierte del todo.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
EdT 593 reseñas · Local Guide · traducido 12 de julio de 2026
Aquí puedes encontrar una selección de repostería local, como tarta de piña, tarta de carne picada, dim sum, comida de Sarawak.
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Rob Chang 323 reseñas · Local Guide · traducido 4 de julio de 2026
Primera vez que desayuno en esta tienda. Pedí charsiew pau, pau de carne y sio bee. Ninguno tenía ese sabor de Hong Kong. El sio bee es estilo Kuching (5% carne, 95% harina). Los dos tipos de pau estaban por debajo de mis expectativas. La carne del pau parecía más una pasta de carne. El punto a favor de esta tienda es que las zonas de mesas tienen aire acondicionado completo. También hay otros puestos que venden laksa y fideos.
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Jo Valerie 25 reseñas · Local Guide · traducido 8 de febrero de 2026
He venido dos veces. ¡Su dim sum nunca decepciona! Sabe muy bien a un precio asequible. ¡El char siew pau está bueno! La masa no está seca y es blandita y elástica, con una buena cantidad de carne repartida. Su leche de soja casera también está buena. También venden repostería. Sin duda volveré a por más.
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Joseph K 330 reseñas · Local Guide · traducido 5 de febrero de 2026
Pasé por Hong Kong Pau Cafe para una comida ligera y probé su char siew pau. Sinceramente, es uno de los mejores de la ciudad. El bollo estaba suave y esponjoso y el relleno era aromático, ligeramente dulce y muy satisfactorio. Sencillo, reconfortante y bien hecho. Lo acompañé con un café, lo que hizo que fuera una comida agradable y sin complicaciones. Sin duda un buen sitio si te apetece un char siew pau de calidad que da en el clavo sin ser demasiado rebuscado.
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ky yong 358 reseñas · Local Guide · traducido 2026
Un sitio pequeño y agradable para un dim sum y repostería rápido y asequible. Al lado hay también un puesto donde se puede pedir kolo mee y otros fideos. El interior se renovó hace poco. Amplio, limpio y luminoso. En cuanto al dim sum, no hay tantas opciones como en una tienda de dim sum de verdad, y el sabor en general tira un poco a dulce, pero en general estuvo bien para el precio y la ubicación.
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