Mesoncito Taquería
León Abierto marzo de 2025
El taquero con linaje Michelin, ahora en León
El Califa de León en Ciudad de México fue la primera taquería del mundo en ganar una estrella Michelin. Sus dueños trajeron ese linaje a la propia ciudad de León, en este mostrador de pie sobre el Boulevard Campestre.
El menú es corto: tortillas recién prensadas y unos cuantos cortes de taco, con la gaonera al frente, la que hizo famoso al original. Sin mesas, sin adornos, solo el taco que empezó todo.
Bueno saberlo
- Order the gaonera, it's the house classic.
- Handmade tortillas are pressed to order, so expect a short wait at peak hours.
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