Restaurant 556
Pemba Abierto Fecha de apertura desconocida
Filetes y pizza con toque alemán, favorito de la comunidad de ONG y expatriados de Pemba
El Restaurant 556, conocido localmente como The Arc at 556, tiene una carta que suena más centroeuropea que mozambiqueña. Eisbein, cordero Karoo, chuletas de cerdo ahumadas, además de pizzas al horno de leña y mariscos frescos. Es el lugar de referencia para el personal de ONG y de la industria del gas en Pemba cuando buscan algo más contundente que pescado con arroz.
Los habituales hablan sobre todo del tamaño de las raciones y de lo fiable que es la cocina. Rara vez se les acaba algo, lo cual importa en una ciudad pequeña donde el suministro puede ser impredecible. Está en la Marginal Sul, a pocos minutos de Locanda Italiana, así que los dos se combinan fácil para una ruta gastronómica por la parte baja de la ciudad.
Bueno saberlo
- Order the Eisbein; it's the dish this place is actually known for.
- Portions run large. Split a starter if you're also having a main.
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