Le Benjamin

M Miguel Bosch 75 reseñas · Local Guide · traducido 19 de abril de 2026

Comida exquisita y una decoración y ambiente encantadores. Excelente carta de vinos, aunque un poco cara

A Anna Miller 140 reseñas · Local Guide · traducido 19 de marzo de 2026

Una experiencia de verdad excelente. Desde los sabores bien pensados hasta los maridajes de vino deliciosos. El servicio, la comida y la experiencia fueron superiores. Lo recomiendo.

D Dona V. 6 reseñas · Local Guide · traducido 3 de marzo de 2026

Visité Le Benjamin el otro día, y fue una experiencia de verdad hermosa de principio a fin. Empezamos compartiendo pan y manteca con fiambres, junto con las dos entradas del día: langostino y skrei crudo marinado. El langostino fue sinceramente uno de los mejores que he probado en mi vida, cocinado a la perfección, delicado y lleno de un sabor dulce y limpio. El skrei estaba increíblemente fresco y bellamente equilibrado. No dejamos ni una miga en el plato. Después, pedimos el tartar, que fue excepcional. El agregado de remolacha le dio un dulzor y un toque terroso sutiles que elevaron el plato y le sumaron un toque muy elegante. Estaba bien pensado y ejecutado a la perfección. No fue fácil elegir de la carta de vinos, ya que ofrecen una selección realmente fuerte de vinos excelentes. Al final, nos decidimos por una botella de Puligny-Montrachet para acompañar el plato principal. De plato principal, ambos elegimos el lenguado meunière, servido con una ensalada fresca de hinojo y puré de papa como acompañamiento. El pescado estaba cocinado a la perfección: tierno y mantecoso, y combinaba de maravilla con el vino. De postre compartimos bamsemums, que estaban deliciosos, y el suflé de chocolate con caramelo y helado de pistacho. El suflé fue, sin duda, la estrella de la noche: perfectamente inflado, intensamente achocolatado y bellamente equilibrado por el caramelo y el toque fresco y ligeramente nuez del helado de pistacho. El servicio fue espléndido durante toda la noche. Los platos se presentaron con cuidado y atención, el ritmo fue excelente, y nunca tuvimos que esperar mucho. De verdad sentimos que nos cuidaron de principio a fin. Sin duda volvería.

S Simen Sørbø 134 reseñas · Local Guide · traducido 27 de octubre de 2025

Si les gusta el bistró francés, no busquen más. Este es el lugar al que hay que ir en Oslo. Gran ubicación en la zona hipster de Grünerløkka, con el mejor ambiente y servicio. Nos encanta sentarnos en la barra y simplemente sentirnos parte de todo. Comida genial y siempre lleno. Así que hay que reservar sí o sí. No podemos evitar volver.

C Christine 106 reseñas · Local Guide · traducido 20 de septiembre de 2025

Este fue el único restaurante que apareció en ambas listas de recomendaciones, y entiendo totalmente por qué. Entré y pude conseguir un lugar en la barra, donde Magdalena me cuidó de maravilla a mí y a todos los demás. La lubina con chile phu quoc fue excepcional. ¡Qué sabores tan increíbles! Todas las sugerencias de vino fueron acertadas, y gracias a sus recomendaciones fuimos encontrando un gran lugar tras otro en nuestro viaje por Oslo y Bergen.