Maiz

Name: Maiz
Address: Al Bujairi, Diriyah 13711, Saudi Arabia, Riyadh, Diriyah, SA
Telephone: +966920015513
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4

★ 4.0 · 1.310 reseñas Riyadh Abierto 2025

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Cocina saudí moderna en AlKhozama

Olvídate de las importaciones francesas e italianas de Bujairi Terrace y entra al edificio AlKhozama. Ahí Maiz hace algo distinto: interpretaciones modernas de platos saudíes, más cerca de Takya y Jareed Samhan que de las marcas internacionales de al lado.

Al estar dentro de AlKhozama y no en un pabellón independiente, tiene una huella distinta a la de sus vecinos en el distrito. Maiz abrió en 2025 y ya se siente parte del pequeño grupo de restaurantes centrados en la cocina saudí de la terraza.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Mary Claire de ocampo 13 reseñas · Local Guide · traducido 8 de agosto de 2026

La comida estaba riquísima. Su mantequilla con dátiles merece mucho la pena. La pesca del día era lubina y estaba bastante fresca. Eso sí, es bastante caro, pero merece la pena para probar comida con estrella Michelin. Estuvimos muy agradecidos con nuestros camareros, Ala y Kabir. Fueron muy atentos y profesionales.
O S 165 reseñas · Local Guide · traducido 3 de julio de 2026

Comida increíble. Me encantó el toque del café saudí. Alaa fue uno de los mejores anfitriones que hemos tenido nunca. Servicial y acogedor, un verdadero representante de la hospitalidad saudí. Volveremos seguro.
Hayeon Lee 7 reseñas · traducido 2 de julio de 2026

¡Increíble! Quiero dar las gracias en especial a Alaa. Gracias a sus recomendaciones disfrutamos de una comida maravillosa y memorable. Nos hizo sentir muy bienvenidos y agradecimos mucho su amabilidad y su hospitalidad. Le estuvimos especialmente agradecidos por lo amable y atento que fue con nuestro bebé. Significó mucho para nosotros e hizo la experiencia aún más especial. Todo estuvo perfecto: el pan, la mantequilla, el camello, el cordero y los postres, todo delicioso. ¡Gracias otra vez por una experiencia tan bonita!
Elias Aouad 23 reseñas · Local Guide · traducido 11 de junio de 2026

Fue una experiencia fenomenal, muy rica, muy limpia, muy fresca. La atención de Adel fue de verdad cercana, profesional y con muchísimo conocimiento, nos explicó toda la experiencia. Seguro que vuelvo, sobre todo para que me atienda Adel.
Mymona Halday 7 reseñas · traducido 31 de mayo de 2026

Servicio excelente de Alaa. Todos los platos que nos recomendó estaban deliciosos. La lubina fue lo mejor. Volvería sin duda para probar el resto de la carta.