Saffron Hotel & Restaurant
Jaffna Abierto Fecha de apertura desconocida
Pollo tandoori de horno de barro en Kondavil, al este de Jaffna
Olvídate del bullicio de Nallur y Vannarpannai. Saffron está en Kondavil, la parte más tranquila de Jaffna al este del centro, y solo el pollo tandoori ya justifica el viaje. Sale de un horno de barro real y es el plato del que todos hablan.
La cocina mezcla platos indios y de Sri Lanka. Nadie tiene registrado el año exacto de apertura, pero las familias de Kondavil lo eligen para sus celebraciones. Funciona tanto como espacio para eventos privados como restaurante para entrar sin reserva.
Bueno saberlo
- The tandoori chicken is priced around LKR 2,200 and feeds two.
- It's a drive from central Jaffna, worth combining with a Kondavil stop rather than a solo trip.
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