Le Cèdre
★ 4.6 · 141 reseñas Interlaken Abierto junio de 2026
La institución de mezze de Zúrich cruza por fin el Aare
Tres décadas y tres locales en Zúrich, y Le Cèdre acaba de abrir su primer local fuera de la ciudad. El nuevo local de Interlaken ocupó el antiguo espacio de Café Runft, frente a la estación de Interlaken West, con un jardín de invierno abierto todo el año.
El menú mantiene el mismo mezze libanés que le dio fama en Zúrich, shawarma incluido. Está a pasos de la estación y de un Migros, cerca tanto de los locales que van hacia el lago como de los visitantes árabes de Interlaken.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Ashna Dhalla 86 reseñas · Local Guide · traducido 4 de julio de 2026
Restaurante genial, y está en una ubicación muy práctica, solo que la comida tardó bastante... las bebidas llegaron antes, pero el falafel y el pollo tardaron más de una hora. Además se olvidaron de nuestro pedido de patatas fritas, que quitaron de la cuenta al no habérnoslas traído. Había bastante gente, pero la comida que sí probamos estaba bastante buena.
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Jaskaran Singh 9 reseñas · traducido 4 de julio de 2026
Sitio genial en Interlaken, justo enfrente de la estación de tren (Interlaken West). Está en un patio muy agradable al aire libre. La comida fue realmente increíble. Las raciones de mezze son grandes (grandes para lo que suelo ver por Europa). El mejor hummus que he probado, y he probado los mejores de varios países. Kebabs tiernísimos, todavía se me hace la boca agua. Un trato al cliente estupendo.
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Maria Martello 78 reseñas · Local Guide · traducido 20 de junio de 2026
En nuestro último día en Suiza, teníamos ganas de algo que resultó sorprendentemente difícil de encontrar durante el viaje: una comida realmente nutritiva y completa, con mucha proteína, verdura y fibra. Aunque disfrutamos muchísimo la cocina suiza durante todo el viaje, estábamos listos para algo fresco y lleno de vida, y Le Cèdre cumplió a la perfección. Como amantes de la comida de Oriente Medio, nos emocionó descubrir este restaurante. En el momento de nuestra visita, parecía haber abierto hacía poco y ya tenía una valoración impresionante de 5 estrellas con 90 reseñas, algo que nos pareció muy prometedor. Desde el momento en que llegamos nos recibieron con calidez y nos sentaron sin ningún problema. Nos encantó lo espacioso que es el restaurante. Con abundante sitio dentro, terraza cubierta y también terraza al aire libre, parece difícil que a alguien le cueste conseguir mesa. También nos encantó la televisión grande que ponía el Mundial, lo cual creaba un ambiente animado y divertido. El servicio fue excepcional. Todo el personal que pasó por nuestra mesa fue amable, atento y encantado de guiarnos por la carta. Al principio pensábamos pedir algunos platos sueltos a la carta, pero después de hablarlo decidimos ir por el mezze de 7 platos para dos personas. Resultó ser la elección perfecta. Tenía una variedad increíble de platos calientes y fríos, especialidades vegetarianas y opciones de carne, así que pudimos probar un poco de todo. También añadimos la sopa de lentejas y una brocheta de pollo, y absolutamente todo estaba excelente. Los sabores eran intensos, los ingredientes sabían muy frescos, y cada plato se notaba preparado con cuidado. Sinceramente, la calidad nos recordó a comer en un restaurante de primer nivel en Los Ángeles, de donde somos. Llegamos con muchísima hambre, y esta comida nos dejó completamente satisfechos. De hecho nos gustó tanto todo que habríamos pedido otra brocheta de pollo, pero por desgracia la cocina ya había cerrado por la noche. Quizás lo más impresionante fue la relación calidad precio. El mezze para dos, la sopa de lentejas y la brocheta de pollo extra salieron por unos 105 CHF, lo cual nos pareció un precio excelente teniendo en cuenta la calidad, la cantidad y la experiencia en general. Si alguna vez volvemos a Interlaken o Zúrich, Le Cèdre estará sin duda en nuestra lista de sitios para repetir. Lo recomendamos mucho tanto a viajeros como a locales por su carta amplia, su servicio excepcional, sus ingredientes frescos, sus raciones generosas y su gran relación calidad precio.
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Abby Kopack 6 reseñas · traducido 12 de junio de 2026
El hummus fue el mejor que hemos probado nunca. La carne estaba perfectamente sazonada. Los postres estaban buenísimos y el servicio fue increíble. Nos encantó. 10/10, volveremos.
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Aziza Niamkoko (TPH) 33 reseñas · Local Guide · traducido 9 de junio de 2026
Uno de los mejores restaurantes libaneses de la ciudad... no lo dudes. Comida de primera y vino muy bueno...
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