Paşanın Yeri

Ephesus Abierto Fecha de apertura desconocida

Parrilla de carbón en el centro de Selçuk

Los pinchos, las chuletas y los meze a la brasa son lo que más se pide en Paşanın Yeri. Es una cena de carne en toda regla, un escalón por encima de los puestos de köfte informales del pueblo.

Ven con hambre y empieza con una ronda de meze. Los filetes y pinchos se cocinan sobre carbón de verdad, como mejor sabe hacerlo Anatolia central.

Selçuk centre © OpenStreetMap

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