De Huerto
Caracas Abierto 2025
Cocina sin gluten y vegana dentro de La Grand Plaz
En Caracas, la mayoría de los menús tratan las restricciones alimenticias como un detalle secundario. De Huerto construye toda su cocina alrededor de lo sin gluten y lo vegano, sin nota al margen ni sección aparte.
Está dentro del complejo La Grand Plaz en Las Mercedes, y por eso hay gente que cruza la ciudad para llegar. Abre temprano además, desde las 10:30am.
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