L'Antica Pizzeria Da Michele
Tirana Ouvert mars 2025
La pizzeria la plus célèbre de Naples débarque à Blloku
La recette n'a pas changé depuis un siècle et demi, et l'adresse de Tirana ne prend aucun raccourci. Four à bois, ingrédients importés directement d'Italie, et une carte qui garde la Margherita et la Marinara au centre.
La salle sonne plus fort et paraît plus moderne que l'originale de Naples, et l'ambiance du vendredi soir fait la moitié du charme. Les puristes commandent la Margherita et la comparent à celle de Forcella. Elle tient la comparaison.
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Merci, on regarde ça.