Crème Glacée Artisanale

Annaba Ouvert Date d'ouverture inconnue

Une glace artisanale pour trancher une vieille rivalité.

Crème Glacée Artisanale a rejoint un cluster grandissant de glaciers autour de la place centrale d'Annaba. La promesse est dans le nom : gelato fait main en petites quantités. Cela diffère des tubs produits en masse qui remplissent la plupart des comptoirs de glaces algériens.

Annaba se dispute depuis longtemps avec Oran et Constantine sur qui a inventé la tradition régionale du créponné. La nouvelle vague de glaciers artisanaux du centre-ville répond largement à cette fierté locale. Il s'agit de bien faire la glace, plus que de la faire en premier.

Cours de la Révolution, Annaba © OpenStreetMap

Donner un avis