Panthera Algérie

Oran Ouvert 8 janvier 2025

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Cuisine nikkei, une rareté à Oran.

La technique du sushi rencontre le ceviche sur la carte nikkei que le chef Nazim Ziryab a bâtie pour Panthera Algérie, une rareté dans une ville où la cuisine asiatique se limite le plus souvent au sushi ou au wok. Un buffet de sushis à volonté à prix fixe a attiré la première vague de curieux le jour de l'ouverture.

L'établissement s'est depuis installé dans un format à la carte classique, ouvert tous les jours de midi à 1h du matin. Le restaurant a ouvert à Bir El Djir en janvier 2025.

Bir El Djir, OranOuvrir dans Google Maps

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