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10 photos

Trocca

★ 4.3 · 337 avis Buenos Aires Ouvert 2025

La technique italienne contemporaine arrive à Villa Pueyrredón

Une telle précision se voit rarement aussi loin du centre. Trocca pratique une cuisine italienne contemporaine avec une vraie rigueur, dans un quartier sans concurrence comparable.

Le trajet en taxi depuis le centre en vaut la peine. On le trouve au 3304 Griveo, et la réservation est quasiment obligatoire.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Naza Cortez 133 avis · Local Guide · traduit 16 juillet 2026

    Les saveurs sont très bien exécutées ; le concept d'élever des plats simples à un niveau gourmet se comprend, mais le rapport qualité prix laisse à désirer. Ce qui ressort vraiment, c'est le service ; il est excellent. J'ai été surpris que, malgré le fait d'avoir précisé mes intolérances dans les notes de réservation, ils ont failli me servir un dessert contenant du gluten. Le serveur a bien géré mon désagrément en proposant un riz au lait comme dessert sans gluten.

  • Romina Lanfranchi 172 avis · Local Guide · traduit 31 mai 2026

    J'ai aimé Trocca et j'ai passé un bon moment. J'y suis allé avec des attentes très élevées, peut-être à cause de tout ce que j'avais entendu sur l'endroit, et j'en suis sorti avec un sentiment un peu plus mesuré. La nourriture est savoureuse, bien préparée, et les plats sont satisfaisants, mais dans mon cas, rien ne m'a vraiment surpris ou fait dire "wow !". L'ambiance est agréable et le service correct, donc dans l'ensemble, c'est un restaurant qui tient ses promesses. J'y retournerais, mais plutôt avec l'idée de profiter d'un bon repas dans un endroit agréable que d'attendre une expérience gastronomique inoubliable. 🍽️✨

  • María Victoria Ruiz 22 avis · Local Guide · traduit 25 mai 2026

    Trocca ne déçoit jamais, et cette fois la nourriture a répondu aux attentes. On a commencé par le poisson mariné, savoureux mais un peu trop salé à mon goût. Ensuite est venu le poulet aux oignons nouveaux, l'un des meilleurs plats de la soirée : une sauce incroyable. L'entrecôte avec pommes de terre à l'espagnole était cuite à la perfection, et on a aussi pris des poivrons marinés vraiment excellents. En dessert, on a commandé le mille-feuille à la noisette : super subtil et léger, idéal pour finir sur quelque chose de sucré sans être écœurant. Par contre, si vous êtes fan de chocolat intense, ce n'est probablement pas le dessert pour vous.

  • Marcela Perrotta 493 avis · Local Guide · traduit 20 mai 2026

    Le reste du restaurant a une ambiance très chaleureuse et accueillante. À l'arrivée, ils offrent un verre de vin de bienvenue si votre table n'est pas prête. Le service des serveurs est excellent ; ils donnent de bons conseils sur la carte et le plat du jour, et sont très attentifs à la table. Côté nourriture, c'est très bon, le service est rapide, et si vous avez un gros appétit, les portions sont plutôt généreuses. Mais elles sont exquises. Les entrées comme les plats principaux sont délicieux. Les desserts sont aussi très savoureux ; ça vaut le coup de les essayer. Ils ont une bonne carte des vins. La seule chose que j'aurais aimée, c'est une petite corbeille de pain sur la table. Il y a un pain brioché avec du beurre inclus dans les entrées ; il est excellent, mais encore une fois, ça fait partie d'une entrée. J'ai adoré tout le reste. Concernant le prix, il est cohérent avec la qualité de la nourriture. Ce n'est pas donné, mais la nourriture est unique et haut de gamme. Un autre détail qui compte beaucoup pour moi, c'est la cuisine ouverte : impeccable !

  • Marcelo Smeriglio 274 avis · Local Guide · traduit 13 février 2026

    On est allés dîner sans réservation. On a pu s'asseoir au bar, ce qui est super parce qu'on voit toute la cuisine. Ça n'a pas vraiment de sens de parler de la nourriture parce que tout est évidemment délicieux. Certains préféreront une chose à une autre, mais tout est très bon. Je recommande particulièrement le pastrami, le steak et les pommes de terre. Le service est excellent ; c'est incroyable le nombre de personnes qui y travaillent, et elles sont toutes incroyablement attentionnées.

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