Nina Focaccia
San Miguel de Tucumán Ouvert 28 août 2025
La seule focacceria du nord de l'Argentine
À Tucumán, la conversation autour de la pâte tourne d'habitude autour de la pizza et des empanadas, mais Nina Focaccia change la donne. Focaccias, pizzas à pâte fine, salades fraîches et une petite carte de cocktails, tous les soirs à partir de 20h30.
Les tables sont installées chez Marín Flores y Diseño, un fleuriste design de l'Avenida Aconquija, on mange donc au milieu des compositions florales plutôt que dans une salle classique. Une petite idée bien menée : la culture du pain italien posée dans une boutique de fleurs, sans en faire plus.
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Merci !
Merci, on regarde ça.