Clarence
★ 4.8 · 373 avis Brisbane Ouvert 2025
Le bistrot de la mer qui fait vivre Fish Lane
Clarence propose une cuisine de la mer façon brasserie dans la ruelle devenue la plus dense en restaurants de Brisbane. Une carte à explorer lentement, plat après plat.
La gare de South Brisbane est à deux pas, aucune excuse pour ne pas y aller. Mieux vaut venir en semaine si vous voulez vraiment une table.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Carolina Ardila 25 avis · Local Guide · traduit 30 juin 2026
Une expérience culinaire vraiment exceptionnelle au Clarence Restaurant. Une magnifique expression de la cuisine française, où chaque plat reflète la précision, la créativité et une merveilleuse harmonie des saveurs. C'était presque impossible de choisir un favori, on a essayé tous les plats principaux et chacun était impeccablement exécuté, parfaitement cuit, et bien pensé dans son équilibre. La soirée était rendue encore plus spéciale puisque c'était pour un anniversaire, et le personnel attentionné et accueillant a ajouté une touche de chaleur supplémentaire à l'expérience. Pour finir, le plus exquis des tartares de pomme, un dessert raffiné et mémorable, la touche finale parfaite pour un voyage culinaire exceptionnel.
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Ash 14 avis · Local Guide · traduit 14 juin 2026
Cuisine, ambiance et service client fantastiques. Ils se sont souvenus que c'était l'anniversaire de mon amie, lui ont écrit une carte et lui ont offert un petit gâteau avec une bougie, tout ça sans qu'on demande. C'était vraiment spécial pour elle, et elle était ravie de ne pas avoir eu à le rappeler ou à insister. La cuisine était INCROYABLE. On parle encore aujourd'hui du dessert et des plats. On reviendra avec d'autres amis. Un prix fantastique pour ce qu'on a eu ! Merci encore à tous ceux qui ont cuisiné et nous ont servis. Le monsieur qui nous a accueillis avait une mémoire excellente et un service client exceptionnel. Bravo.
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Mila Sheludkova 180 avis · Local Guide · traduit 8 juin 2026
Je recommande Clarence à 100% à tous mes amis ! Une expérience exceptionnelle du début à la fin. Mes copines et moi avons adoré chaque plat du menu fixe, et le service était exceptionnel. Merci pour une si belle soirée ! Vous sortez vraiment du lot !
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Nina Nicholls 65 avis · Local Guide · traduit 6 juin 2026
On a essayé le menu avant-spectacle, la cuisine est arrivée très rapidement. Le service était excellent et le personnel nous a donné de bonnes recommandations d'accords et des détails sur les cocktails. En entrée, on a pris des tomates du jardin, du kingfish et du foie de canard. Le kingfish était excellent et la tomate délicieuse, le foie de canard était correct mais j'en ai eu de bien meilleurs à l'étranger. En plat, on a pris le king emperor avec frites et salade en accompagnement, le ketchup au curry était une belle touche et j'ai adoré les notes de truffe qui ressortaient dans la salade, j'aurais aimé un peu plus de choses sur le king emperor mais dans l'ensemble c'était bien préparé. En dessert, on a pris la tarrine au chocolat, c'était très gourmand mais j'ai pris l'espresso martini avec, qui tranchait bien avec le sucré. Dans l'ensemble, une expérience culinaire agréable et toute la cuisine était excellente, j'espérais juste quelque chose d'un peu plus exceptionnel, mais pour le prix je ne peux pas me plaindre.
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Kristi-Lee Kane 41 avis · Local Guide · traduit 3 juin 2026
Une expérience à ne pas manquer à Brisbane. Du pain frais à la croûte et à la mie parfaites, aux tartelettes et toasts délicieux qui donnent envie d'en reprendre, à la tomate et au kaki frais et locaux, à l'incroyable kingfish à queue jaune, aux tortellini de lapin qui vous feront saliver devant la richesse umami de la farce, jusqu'au magret de canard exceptionnellement bien préparé avec une peau merveilleusement croustillante, et pour finir une terrine au chocolat addictive et l'un des meilleurs caramel au beurre salé et glaces que j'aie eus à Brisbane, je ne pense pas qu'on puisse se tromper avec le menu de Clarence. On sent clairement que la cuisine et le personnel ont un engagement irréprochable envers le délicieux et un service de haute qualité, et ils connaissent très bien leur menu et leurs ingrédients. J'attends avec impatience les futurs délices au fil de l'évolution saisonnière du menu, et je recommande d'y faire un tour, que ce soit pour une occasion spéciale ou juste une excuse pour se faire plaisir.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







