Pendant Public Bar
★ 4.8 · 72 avis Melbourne Ouvert 2025
Un vrai pub bar, sans mise en scène à cocktails
Pas de mixologie, pas de carte de spiritueux infusés, juste un bar public au sens classique : debout, de la bière, et le vendredi bondé. Il a figuré deux fois la première année dans la liste des meilleurs nouveaux bars de Broadsheet, en mai puis dans le bilan de fin d'année.
Le tram 11 passe juste devant, sur Brunswick Street. Arrivez tôt le vendredi, après six heures on est debout ou pas du tout.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Ashton Williamson 19 avis · Local Guide · traduit 28 mai 2026
Super cocktails, parmi les meilleurs de Melbourne, pinte de Guinness incroyable, et une bande-son country de classe.
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M K 40 avis · Local Guide · traduit 26 mai 2026
Des cocktails incroyables et bien équilibrés. Le vin était excellent. Une ambiance locale, cachée façon hole in the wall. Un endroit vraiment cool. Des options à faible teneur ou sans alcool, et de la bière sans gluten aussi. Il y a quelque chose pour tout le monde.
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Matthew Yau 228 avis · Local Guide · traduit 14 avril 2026
Excellent service. Super musique bien adaptée à l'ambiance. Personnel compétent. J'adore les boissons de l'happy hour. Pintes de Guinness à 10 $ !
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Phillipe Christodoulou 9 avis · traduit 12 mars 2026
Pendant Public Bar est l'un de ces endroits qui semblent tout de suite justes dès qu'on y entre. Fitzroy a plein de bars, mais celui-ci s'est forgé sa propre identité en moins d'un an. L'ambiance est parfaite. L'éclairage, la musique, l'énergie dans la salle. Tout s'assemble d'une façon qui semble couler de source. Luke, le propriétaire, a clairement réfléchi en profondeur à cet endroit. Le souci du détail se voit partout sans jamais sembler forcé. C'est le genre de bar où on s'assoit pour un verre et où on se rend compte tout à coup que quelques heures ont passé. Le personnel fait aussi une grande partie de l'expérience. Cas et Immi sont toujours accueillants et attentifs, et ils aident à créer cette ambiance détendue et sympathique sur laquelle se construisent les grands bars de quartier. C'est aussi l'un des meilleurs endroits de Brunswick Street pour observer les gens passer. Prenez une place, profitez de la musique, et imprégnez-vous de la salle. Pendant est un super bar géré par des gens qui tiennent clairement à ce qu'ils font. Si vous êtes à Fitzroy et que vous cherchez un endroit avec une vraie ambiance, ça vaut vraiment le détour. 🍸
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Aaron Stork 188 avis · Local Guide · traduit 8 février 2026
Pendant Public Bar à Fitzroy, c'est exactement le genre d'endroit sur lequel on a envie de tomber par hasard un soir. C'est sans prétention, cosy, avec cette ambiance détendue typique de Fitzroy qui donne envie de s'installer pour quelques verres sans se sentir pressé ni à l'étroit. L'intérieur mélange un éclairage chaleureux, de la brique apparente, et un mobilier en bois simple, ce qui lui donne un côté accueillant et décontracté, parfait pour un café entre amis ou un verre en milieu de semaine. La carte de boissons est bien pensée, avec un bon mélange de bières artisanales, de bonnes options de vin, et des cocktails à la fois inventifs et accessibles. Le personnel est sympathique, attentionné, et ravi de faire des recommandations si on hésite sur quoi essayer. C'est le genre de service qui donne l'impression d'être un habitué, même pour une première visite. Pendant a aussi une énergie décontractée et sociale, sans être bruyant ou écrasant. On peut facilement discuter, regarder la ville passer par les fenêtres, ou juste se détendre avec un verre à la main. C'est un endroit qui n'en fait jamais trop, et cette sincérité se ressent dans l'expérience. Pour quiconque cherche un bar détendu à Fitzroy qui combine bonnes boissons, service sympathique et ambiance accueillante, Pendant Public Bar vaut vraiment le coup d'œil.
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Merci !
Merci, on regarde ça.







