Bar DEMO
★ 4.9 · 88 avis Sydney Ouvert 2025
Minuscule bar à cocktails côté King Street d'Enmore Road
La carte se lit en moins d'une minute, et c'est tout le principe. Les cocktails arrivent sans chichi dans un espace où l'on a à peine la place de se retourner, plus proche du coin de King Street que du vieux théâtre.
Broadsheet l'a classé parmi les dix meilleurs nouveaux bars de Sydney. Bonne étape avant de filer vers Silver's Motel ou Deadwax.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Drink.Eat.Drink.Repeat 142 avis · Local Guide · traduit 9 mai 2026
Un bar vraiment mignon et cosy ! Je recommande vivement de prendre un dirty martini avec une olive au bleu !
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Prashanth Nayar 13 avis · Local Guide · traduit 20 mars 2026
Bar Demo est exceptionnel. Dès qu'on passe la porte, l'ambiance, l'éclairage, le design et la musique nous captivent. Il y a plein de bars à Newtown, mais si vous cherchez quelque chose d'unique, avec de superbes variations sur les classiques, des barmen sympathiques et un moment mémorable, c'est celui-là qu'il faut choisir. Vous me remercierez plus tard !
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Charles and Jessica Casben 1 avis · Local Guide · traduit 27 février 2026
Parfait, du début à la fin, j'ai déjà hâte de revenir ! Le Martini était la boisson la plus élégamment exécutée qu'on m'ait jamais proposée, et le vin rouge qu'on nous a aussitôt recommandé a dépassé toutes mes attentes. Phénoménal, à visiter absolument.
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itsagoodstory 3 avis · traduit 19 décembre 2025
Un endroit incroyable à Newtown avec une super ambiance et un bel aménagement, probablement l'un des meilleurs endroits de Sydney. Beryl et Olly font un travail incroyable et nous font toujours sentir comme chez nous. Vous voulez des cocktails ? C'est carrément assuré. Vous aimez les classiques ? Aussi assuré. Vous aimez les vins natures intéressants qui changent régulièrement ? Y'a pas à dire ! C'est toujours un passage obligé pour moi quand je viens à Sydney.
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Rachel R 415 avis · Local Guide · traduit 28 octobre 2025
Super endroit pour essayer des cocktails originaux et grignoter un petit quelque chose. J'ai vraiment aimé les cocktails, il y en a un qui s'appelle un peu comme OnlyFans et je l'ai adoré, un très joli goût caramélisé. La plupart sont à environ 25 dollars. La seule chose, c'est que je ne sais pas trop si c'est un bar où on vient discuter avec un ami ou écouter la musique, parce que la musique est TRÈS forte. L'alcôve au fond est l'endroit où aller si vous voulez vraiment entendre ce que dit votre ami ou votre date.
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Merci !
Merci, on regarde ça.