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Jinius

Sydney Ouvert 2026

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Café de spécialité sous le Harbour Bridge

Juste sous l'extrémité sud du Harbour Bridge, sur Hickson Road, ce coin tranquille sert un excellent flat white. La vitrine à pâtisseries est petite mais bien choisie, et l'ambiance reste calme même quand le public du théâtre de Walsh Bay envahit les lieux.

Le matin, les employés de bureau de Barangaroo s'y arrêtent aussi, donc attendez-vous à faire la queue avant 10h. Revenez après 14h et vous aurez sans doute l'endroit pour vous seul.

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