Ratchawat Beef Noodle

C Cutiepieprincess 32 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2026

Bon petit restaurant décontracté. Self-service avec écrans tactiles. Carte simple mais super goût et portions généreuses. Pas trop salé ni trop sucré, une saveur très équilibrée. Le bœuf est frais et les boulettes de bœuf ont une belle texture bien ferme. Le plus simple pour trouver l'endroit, c'est de descendre l'escalator à côté du chemist warehouse puis de tourner à droite. Il y avait déjà des gens qui attendaient l'ouverture le matin ! J'ai essayé les nouilles aux œufs à base de soja.

M Merry W. 126 avis · Local Guide · traduit 20 juillet 2026

Si vous avez une envie de vraies nouilles au bœuf thaïlandaises, Ratchawat Thai Beef Noodle vaut vraiment le détour. J'ai commandé leur Signature Beef Noodle Soup, et le bouillon de bœuf était absolument délicieux : riche, aromatique, et plein de saveurs profondes et réconfortantes. On sent que le bouillon a mijoté avec soin, rendant chaque cuillère satisfaisante. En dessert, j'ai pris le pudding thaïlandais à la noix de coco, et je l'ai absolument adoré. C'était onctueux, crémeux, et pas trop sucré, la parfaite façon de terminer le repas. Dans l'ensemble, la nourriture était authentique, réconfortante, et pleine de saveur. Je reviendrai sans hésiter essayer d'autres plats la prochaine fois !

R Rudy Gunawan 677 avis · Local Guide · traduit 18 juillet 2026

On a dîné tôt récemment dans ce restaurant de soupe au bœuf très populaire et on a essayé leur Signature Beef Noodle Soup et leur Black Pepper Beef Noodle avec 3 coupes différentes, c'est-à-dire les boulettes de bœuf, la poitrine et le tendon. On a aussi commandé un poulet frit en accompagnement. Tous les plats étaient bons, et on a aimé la soupe de nouilles aromatique. Le service client est correct pour un restaurant décontracté, en tout cas les plats sont préparés efficacement. L'ambiance est correcte aussi, mais c'est un QSR (restaurant à service rapide) de style thaïlandais, donc la plupart des gens ne s'y éternisent pas. Les prix de la carte ne sont pas bon marché, mais restent raisonnables pour la portion et la qualité. On peut payer avec tous les types de cartes bancaires habituels, mais il y a 1,6% de frais supplémentaires.

D DY 101 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026

Recommandé. La soupe est un mélange de saveurs merveilleusement riche, avec un équilibre entre sucré, salé, savoureux et acide, la note sucrée l'emportant un peu. Il y a une généreuse portion de poitrine de bœuf dans la soupe de nouilles, plus du double de ce qu'on obtient dans une portion classique de nouilles au bœuf de Lanzhou. Situé sous terre, dans le tunnel qui relie Central, Railway Square et UTS (entre Railway Square et UTS). Si vous entrez au niveau de la rue, l'escalator devant Chemist Warehouse ou la rampe/escalator de Railway Square vous y mèneront.

J james nader 54 avis · Local Guide · traduit 18 juin 2026

Difficile à trouver mais ça vaut vraiment le coup. Mes nouilles au bœuf thaïlandaises préférées à Sydney jusqu'à présent. Savoureux et légèrement sucré, un équilibre quasi parfait et tout à fait à mon goût. Toutes les protéines étaient super tendres et les boulettes de bœuf maison avaient une belle texture et du rebond sous la dent. Accès par l'escalator au chemist warehouse. Google Maps va vous faire tourner en rond.