Jerome
★ 4.8 · 92 avis Diest Ouvert 16 octobre 2024
Son propre restaurant, baptisé du nom de son fils
Jente Van der Stappen étudiait la comptabilité avant de comprendre qu'il préférait cuisiner. Aujourd'hui, la Felix Moonsstraat abrite la meilleure table de Diest pour la cuisine franco-belge, une salle au carrelage noir et blanc digne d'un bistrot parisien. La carte ne bouge pas : cinq entrées, cinq plats, cinq desserts.
Gault&Millau a attribué à Jerome un 13 sur 20 dès sa première année, un score rapide pour un restaurant débutant. Même le salsifis y est traité comme une pièce maîtresse.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Elke Cazaerck 3 avis · traduit 24 juillet 2026
Délicieux repas. Cuisine raffinée, intérieur plein d'atmosphère, service de premier ordre. À recommander vivement !
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Erik Potemans 94 avis · Local Guide · traduit 9 juin 2026
Brasserie/restaurant très savoureux. Plats très frais, bien préparés, et réservations très professionnelles. Le tout dans un beau cadre et à un prix raisonnable. Le parking gratuit à proximité après 18 h est aussi un plus, si près du centre-ville.
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An-Sofie Estenbergh 13 avis · Local Guide · traduit 27 mai 2026
Service super sympathique et de savoureuses petites boulettes en plat. À recommander sans hésiter !
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Sonja Willems 9 avis · traduit 22 mai 2026
Nous avons fait un délicieux repas ici. Tous les plats étaient parfaitement préparés, et le vin blanc conseillé a tout simplement « sublimé » le poisson en croûte de sel. On voit clairement qu'une grande attention a été portée aux détails, que ce soit pour la cuisine, le service ou le décor. À recommander vivement !
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malgorzata wojtyra 1 avis · traduit 6 mai 2026
Ambiance très agréable, un très bel endroit, la cuisine était délicieuse et le service excellent.
Aujourd'hui · 12:00-14:00, 18:30-21:30Tous les horaires
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Merci, on regarde ça.