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Maximo's Bar & Grill

Hopkins Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire Instagram

Ceviche préparé à table, selon la pêche du jour.

Maximo's fonctionne avec ce qui est frais le matin même : pas de carte imprimée, seulement ce qui cuit ce soir-là. Le ceviche de lambi préparé à table est ce que les habitués commandent en premier.

Une seule famille pêche, cuisine et sert les tables. C'est un petit endroit, quelques tables dans le sable, que les habitants recommandent aux touristes qui cherchent autre chose qu'un restaurant de resort.

Bon à savoir

  • Ask what's fresh, the menu follows the day's catch rather than a fixed list.
  • Try the conch ceviche if it's available.

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