La Cocina
★ 4.7 · 390 avis Samaipata Ouvert Date d'ouverture inconnue
Shawarma turc sur Calle Campero, verre à côté chez La Boheme
Le shawarma surprend par sa qualité dans une petite ville de montagne bolivienne, mais le propriétaire a rapporté les recettes directement de Turquie, et ça se sent. Falafel, kofte et burgers sur pain maison complètent la carte, avec des frites aux herbes plutôt que la version au sel qu'on trouve partout ailleurs en ville.
C'est un service au comptoir, pas une salle avec tables : on commande à La Cocina, puis on porte son plat à côté chez La Boheme, où l'on peut boire un verre au bar en attendant si les tables sont prises.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
The Real Pearls (Louis Hines) 10 avis · Local Guide · traduit 11 juin 2025
Je m'attendais à quelque chose au-dessus de la moyenne parce que l'endroit a une si bonne réputation. J'ai commandé le burger Queso Azul. Malheureusement, c'était un burger moyen et une ambiance moyenne qu'on aurait pu trouver n'importe où.
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Aaron Yeats 220 avis · Local Guide · traduit 20 avril 2025
On a adoré cet endroit. On a pris des nachos, un burger et des kibbeh. Une mention spéciale pour les super frites. Je suggère de s'asseoir dans le magnifique jardin à l'arrière.
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Oliver Whelpton 29 avis · Local Guide · traduit 26 mars 2025
On y est allés deux fois. Une fois je dirais que c'était 5 étoiles, et puis malheureusement ce soir je donnerais 1 étoile. On y est allés il y a quelques jours et c'était incroyable. On était les seuls là-bas, la nourriture était incroyable et le service était brillant. Ce soir, c'était très plein et le serveur principal de la dernière fois n'était pas là. C'était un vrai désastre. Mon plat est resté au pass plus de 5 minutes, donc il était froid à son arrivée, et celui de mon partenaire n'est arrivé qu'après que j'aie fini le mien. La nourriture elle-même était tellement différente, pourtant on avait commandé la même chose. La première fois mon burger était délicieux, alors que cette fois le pain était brûlé, les burgers eux-mêmes étaient vraiment trop cuits et secs, et les frites n'avaient pas du tout le même assaisonnement que la dernière fois, elles étaient fades. Mon partenaire a pris les nachos. La première fois ils étaient propres et délicats, alors que cette fois il n'y avait pas d'avocat et tellement de sauce au fromage qu'ils en étaient trempés. La serveuse courait partout donc on ne pouvait même rien dire. Dans l'ensemble, l'endroit est excellent quand c'est calme et que toute l'équipe principale est là, mais quand c'est plein et avec une équipe de remplacement, c'est le chaos. Un retour vraiment très décevant.
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Imran Muzawar 93 avis · Local Guide · traduit 31 janvier 2025
La Cocina propose les meilleurs burgers de la ville ! Les portions sont généreuses, et la sauce est parfaitement équilibrée, ce qui rend chaque bouchée délicieuse. Les prix sont incroyablement abordables, offrant un excellent rapport qualité prix pour une nourriture de si haute qualité. Le service est exceptionnel, avec un personnel sympathique qui offre un service excellent, avec des sourires chaleureux et une politesse sincère. Si vous cherchez une expérience de burger inoubliable, je recommande vivement de visiter La Cocina au moins une fois !
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Natalie F 21 avis · Local Guide · traduit 11 octobre 2024
Super nourriture et options végétariennes : la pita et les nachos étaient délicieux. Les frites sont parmi les meilleures qu'on ait jamais mangées !! Service rapide et sympathique et belle ambiance. Bon rapport qualité prix aussi. Le brownie était INCROYABLE et tellement fondant.
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Merci !
Merci, on regarde ça.
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