La Boheme

★ 4.5 · 518 avis Samaipata Ouvert Date d'ouverture inconnue

Bar de coin avec Fuerte Brau à la pression, ribs à la bière, musique live le samedi

La Boheme tient l'angle de Rubén Terrazas et Sucre, assez près de la place pour devenir le point de rendez-vous par défaut avant même de savoir où dîner. La pression tourne à la bière artisanale Fuerte Brau, et la cuisine mise sur des ribs braisées à la bière avec sauce barbecue maison, commandées aussi bien en accompagnement des verres qu'en repas complet.

Le samedi, la musique live démarre vers 21h avec une entrée à environ 25 bolivianos. Pour ceux qui laissent la bière de côté, il y a une boisson artisanale sans alcool produite sur place. Le week-end, l'ambiance monte et la salle se remplit, en semaine c'est plus calme, et les tables du coin sont celles à demander.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

• L Lucia 1 avis · traduit 3 août 2026

  Super bar pour prendre une bière ou un cocktail ! La nourriture est incroyable, aussi bien les plats du midi que les burgers. Un passage obligé si vous êtes à Samaipata !

• J John David Berry 19 avis · Local Guide · traduit 22 mai 2026

  Un endroit absolument adorable, et je suis peut-être partial parce qu'il est tenu par une Australienne, mais elle est plus adorable que la plupart des Australiens 🥰 Le meilleur burger de Bolivie, c'est sûr 👌🏻🤩

• J Jessie Wills 26 avis · Local Guide · traduit 11 mai 2026

  Un burger délicieux que cette Américaine valide complètement (j'ai pris le cowboy). Et des frites INCROYABLES, assaisonnées à la perfection !

• C Cindy Larson 43 avis · Local Guide · traduit 9 mai 2026

  J'ai adoré ce restaurant juste à côté de la place. La nourriture et l'ambiance sont vraiment bonnes !

• G Guiping Xie 1 781 avis · Local Guide · traduit 14 mai 2025

  Burger correct, bonne portion, la nourriture n'était disponible qu'après 16h30, beaucoup de places assises.

Calle Rubén Terrazas esq. Sucre, Samaipata © OpenStreetMap

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