Salva Bar

J Julia N (julian.25) 157 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2026

J'ai vraiment aimé la cuisine ; les acarajés étaient bien assaisonnés, et les crevettes aussi. Le service n'était pas top car l'endroit était bondé, et le personnel devait finalement gérer plusieurs choses à la fois, mais ils restaient sympathiques. Cependant, le jour où j'y suis allé, le restaurant était complètement en coupure d'eau, ce qui était très désagréable car impossible de tirer la chasse, et par conséquent, il y avait une odeur horrible autour des toilettes, et on ne pouvait même pas se laver les mains. L'étage du haut m'a semblé correct, il y avait peu de monde donc je n'ai pas pu vraiment en profiter, mais ça vaut le détour pour la cuisine.

I Isabela Marra 6 avis · traduit 21 mars 2026

La cuisine est très bonne ! J'y suis allé un vendredi et il y a plusieurs espaces différents. La nourriture est très savoureuse, et je dois féliciter le chef ! Le service est très attentionné. J'ai adoré la déco, ça m'a vraiment rappelé Bahia. 😍 Je reviendrai sans aucun doute.

M Marcelo Marinho 54 avis · Local Guide · traduit 9 mars 2026

On y est allés pour le déjeuner. La cuisine est très savoureuse ! Vraiment agréable. En entrée, on a pris l'acarajé et la carapace de crabe farcie. Les portions sont généreuses. L'acarajé était aussi bien croustillant. Ça vaut le coup d'essayer. Pour le plat, on a pris le bobó de crevettes. La portion est très généreuse. La quantité de crevettes était aussi très bonne.

F Fie Niebuhr 25 avis · Local Guide · traduit 5 mars 2026

C'est vraiment un restaurant unique. Non seulement on y vit une expérience culinaire incroyable, mais on assiste aussi à une célébration sincère de la culture, des saveurs et de l'esprit du Nordeste brésilien.

J Jessica Marques 3 avis · traduit 4 mars 2026

Quelle expérience merveilleuse au Salva Bar ! La cuisine est tout simplement impeccable, pleine de saveurs, bien assaisonnée, le genre de plat qui vous réconforte. J'ai littéralement eu l'impression d'être à Bahia, sans quitter Rio de Janeiro. J'y suis allé plus d'une fois et je peux l'affirmer avec certitude : le déjeuner exécutif est incroyable, très bien servi et plein de saveurs. Le poisson frit façon plage est irréel, croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, tout simplement parfait. Et les desserts sont irrésistibles, le genre qui termine l'expérience en beauté. Félicitations au chef Fabrício, on sent le soin, la technique et l'affection dans chaque plat. Outre la cuisine merveilleuse, j'ai été super bien accueilli à chaque fois, service chaleureux, ambiance agréable, je me suis senti comme à la maison du début à la fin. Je le recommande vivement et je reviendrai certainement plusieurs fois !