Aller au contenu
novovibe

Tapez le nom d'une ville ou d'un hotspot.

Smoke & Oak: appetizing, high-quality food photography Smoke & Oak: appetizing, clear food photography Smoke & Oak: appetizing, high-quality food photography Smoke & Oak: appetizing, high-quality food photography Smoke & Oak: appetizing photo of restaurant food Smoke & Oak: appetizing, high-quality food photography Smoke & Oak: appetizing food photo Smoke & Oak: appetizing, clear photo of food Smoke & Oak: appetizing, high-quality food photography Smoke & Oak: appetizing photo of restaurant drinks
10 photos

Smoke & Oak

★ 3.7 · 155 avis St. John's Ouvert mai 2025

Le barbecue le plus sérieux de la ville

Barry Bennett et Chris Chafe dirigent Smoke & Oak au Ramada de Kenmount Road, et c'est le barbecue le plus sérieux de la ville. Cuisson lente, sans raccourcis. Fumé sur place, vendu jusqu'à épuisement. Et c'est presque toujours le cas.

C'est une adresse d'hôtel loin du centre ville, ce qui décourage justement les gens qui devraient venir.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Darrell Yetman 1 avis · traduit 16 juillet 2026

    J'ai pris le demi-sandwich Philly cheese à la poitrine de bœuf avec des frites. Le sandwich était super : la poitrine de bœuf très tendre et savoureuse, et le reste de la garniture agréable et généreux. Les frites étaient très bien faites, frites bien foncées mais tendres et délicieuses. Le petit vaporisateur de vinaigre est mignon et tendance, mais pas pratique, sauf si le but est d'économiser sur le budget vinaigre 😉. C'est trop de travail pour une simple brume de vinaigre sur les frites. Notre deuxième visite, et nous reviendrons.

  • Rocky Gates 9 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026

    Dîner improvisé un jeudi soir, et la cuisine était super (de super saveurs de BBQ). Portions raisonnables, tout comme les prix. John, notre serveur, était au top ! Comme dans beaucoup de restaurants, les conversations autour étaient un peu fortes et lors de mes prochaines visites (je reviendrai), je demanderai une place plus à l'écart. Globalement une expérience très agréable.

  • Emma scanlan 4 avis · traduit 14 avril 2026

    Beaucoup de choix à la carte, mais pas mal de plats étaient épuisés à notre arrivée (vers 15 h, le jour de la Saint-Valentin). J'ai vraiment aimé les ribs, pas secs, mais la vedette du plat, c'était le mac and cheese à l'effiloché de porc ! Tellement bon. Notre serveur était génial aussi, mais l'ambiance et l'esthétique du lieu laissent un peu à désirer. 4 étoiles pour la cuisine, car la pomme de terre garnie et le pain de maïs étaient plutôt secs et fades, ce qui gâchait le reste.

  • Sally Payne 1 avis · traduit 18 février 2026

    Quel endroit adorable ! J'y suis allée pour la première fois hier soir. Notre serveur (je crois qu'il s'appelait Gavin) a été incroyablement attentionné et gentil et a même suivi nos plaisanteries et nos blagues. La cuisine était GÉNIALE : il n'y avait rien à la carte qui ne donne pas envie. Nous avons pris les nachos à l'effiloché de porc en entrée et j'ai pris le plateau d'épaule de porc en plat. Il vient avec du pain de maïs et DEUX accompagnements, parmi un grand choix. J'ai pris le mac and cheese au jalapeño et la salade d'hiver, les deux délicieux. Le porc était tendre et plein de goût et le pain de maïs tellement bon ! Les pickles étaient délicieux aussi. Et tout le plateau ne coûtait que 30 $ ! Les portions étaient aussi très bien pour le prix : je mange les restes de porc et de mac and cheese en écrivant ceci. J'ai aussi pris un mojito BlueRazz, délicieux et rafraîchissant. Service top, cuisine top, prix top : que demander de plus ? Je reviendrai c'est sûr bientôt 💜

  • Jordon W.C.S 15 avis · Local Guide · traduit 9 novembre 2025

    J'ai pris le plateau BBQ à composer avec poitrine de bœuf, ribs, frites, mac and cheese au jalapeño et riz aux haricots. Les ribs étaient corrects ! Une côte était un peu sèche mais l'autre fraîche et juteuse. La poitrine de bœuf était fantastique et de loin le meilleur de tout le repas. Le mac and cheese au jalapeño n'était pas épicé mais très bon. Le riz aux haricots n'avait aucun vrai goût. Les frites étaient des frites ! Rien de très spécial. Il y avait aussi un morceau de pain de maïs, bon également ! Nous avons toutefois attendu longtemps nos plats. L'endroit semblait plutôt plein et notre serveur a dit qu'ils étaient en sous-effectif d'une personne. On reviendra c'est sûr !

Ils y sont aussi allés

Ne manquez aucune ouverture

Un e-mail par semaine, avec les ouvertures les plus récentes de St. John's.