Restaurante Mar Azul

C Christof T. 21 avis · Local Guide · traduit 20 mars 2026

La meilleure nourriture qu'on ait eue ici à Boa Vista, et on a essayé pas mal d'endroits ! Les portions étaient incroyablement généreuses, et tout avait un goût incroyable. Ce qui a vraiment rendu la soirée spéciale, c'est le service remarquablement sympathique et attentionné, quelque chose qu'on n'avait honnêtement pas beaucoup rencontré dans d'autres restaurants ici, où le personnel semblait souvent plutôt démotivé. Merci pour une soirée tellement merveilleuse !

F Federico Coderoni 22 avis · Local Guide · traduit 24 décembre 2025

J'ai passé une semaine entière à Boa Vista et j'ai eu l'occasion d'essayer plusieurs restaurants à Sal Rei. Mar Azul est le seul où je suis retourné plusieurs fois. Ce n'est pas un restaurant chic ou classieux mais totalement authentique, avec du poisson frais et des ingrédients à prix justes, on peut choisir entre le plat du jour, qui coûte environ 5 euros/500 escudos, à des plats plus élaborés faits avec du poisson de top qualité et des prix plus élevés qui reflètent la valeur de ce qu'on mange. Le chef est certifié et l'un des très rares sur l'île à faire vraiment attention à la contamination croisée, un vrai paradis pour ceux qui ont des allergies et des intolérances. Les plats sont préparés avec beaucoup de soin et d'attention et transmettent l'amour du chef pour son travail, du choix des ingrédients jusqu'au dressage et à la préparation. La cuisine est petite, il y a peu de feux, et le chef travaille seul. Si vous n'êtes pas les seuls clients, soyez patients et vous serez récompensés, je vous le promets. Le propriétaire est un hôte éclectique et très sympathique, prêt à expliquer les détails des plats et à s'adapter aux besoins et demandes personnelles. L'amour d'Angelo pour son travail se ressent dans ce qu'on mange. C'est de la nourriture pour l'âme. Définitivement à faire.

K Kelly Lê-Quang 20 avis · Local Guide · traduit 23 décembre 2025

Beau dernier poisson (on a pris le mérou) à Sal Rei avant mon retour à la maison. La propriétaire se soucie vraiment de notre expérience dans son restaurant (comme attendre un peu plus de temps pour être servi... mais j'avais le temps donc ça allait d'attendre) et veut donner les meilleurs conseils pour choisir son repas. Les légumes étaient aussi bien cuits et épicés.

E E. A. 67 avis · Local Guide · traduit 7 décembre 2025

Très reconnaissant d'avoir fait confiance aux avis positifs et profité d'un déjeuner tranquille au Mar Azul. Angelo a préparé un plat du jour plein d'âme, du thon sur un lit de légumes et une sauce à l'ail au top présentée dans une coquille de moule. L'hospitalité charmante fait de cet endroit un passage obligé... malgré les travaux temporaires à l'extérieur, les gens adorables, les saveurs incroyables des plats et la musique agréable vous feront oublier tout ça et bien plus.

A angelika 2 avis · traduit 26 septembre 2025

UN PASSAGE OBLIGÉ SI VOUS ÊTES À BOA VISTA ✨ Cet endroit mérite BEAUCOUP plus de reconnaissance. C'est plein de décorations et ça respire la bonne vibe de Boa Vista, de magnifiques coquillages, l'ambiance est incroyable et le déjeuner et le dîner qu'on a pris ici sont de loin la meilleure nourriture qu'on ait eue depuis qu'on est là, ça fait 2 semaines. Angelo est un chef fantastique et Grazyna est une hôtesse incroyable. Je ne pourrais pas recommander cet endroit plus, c'est une magnifique pépite cachée 💎