Papaya Cafe
Santa Maria Ouvert Date d'ouverture inconnue
Café végétarien, végan et sans gluten sur la rue piétonne principale de Santa Maria
Papaya Cafe propose des menus végétariens, végans, sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné sur la rue piétonne principale de Santa Maria. C'est l'une des rares cuisines de la ville pensée dès le départ pour les régimes particuliers, plutôt que traitée comme un ajout. Une terrasse cosy accueille la majorité des tables, et la présentation des assiettes en a fait un des cafés les plus photographiés de l'île.
Il a fermé pour une restructuration et rouvert avec un menu et un look renouvelés, en gardant l'approche honnête et maison qui lui a valu ses fidèles. Pas de réservation, c'est une adresse à pousser la porte directement.
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